瑶柱猪肉 瑶柱猪肉粥做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瑶柱猪肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍瑶柱猪肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 瑶柱怎么吃?能和猪肉馅包饺子吗？
2. 猪肝瘦肉瑶柱煲汤的做法？
3. 瑶柱淡菜瘦肉粥的做法？
4. 瑶柱云吞馅的做法和配料？

瑶柱怎么吃?能和猪肉馅包饺子吗？

瑶柱猪肉汤

瑶柱50克，猪瘦肉150克，香菜、熟猪油、葱、姜、料酒、精盐、味精、肉汤各适量。

3做法:1、瑶柱放入碗内，加入冷水浸泡洗净，放入炖盅内，加清水适量，上笼蒸透后取出。

2、猪肉洗净，放入沸水锅内汆一下捞出，切成细丝。香菜择洗干净，切成段。葱、姜洗净，切成末。

3、锅置火上，放入熟猪油烧热，下入葱、姜末煸锅，加入肉丝，烹入料酒，煸至水分干，倒入肉汤，加入瑶柱，煮至猪肉熟烂，撒上香菜段，用味精、精盐调味即成。

猪肝瘦肉瑶柱煲汤的做法？

1.准备材料：提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用，

2.把瘦肉切丝装入碗中备用

3.先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅，然后装入适量清水熬煮，(可以适当多放点点水，粥要熬久点才好吃)

4.开火煮，等大火将米煮开后转小火熬煮，米快熟时再放入瘦肉

5.细火慢熬，大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了，满屋飘香，这时可以加入青菜再适当煮会儿。

6.等青菜与粥混合后，加入一点点蚝油和盐就可以关火了。

7.在熬好的粥里洒上点葱花就可以起锅，装碗享用美味了。

首先，将猪肝和瘦肉分别切成小块，瑶柱提前泡软备用。

锅中加入适量的水，放入瑶柱、瘦肉和猪肝，大火烧开。

烧开后转小火，继续煮20分钟左右，直到猪肝和瘦肉熟透。

加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

最后，撒上葱花和香菜，即可出锅享用。

瑶柱淡菜瘦肉粥的做法？

瑶柱淡菜瘦肉粥是一道营养丰富，口感鲜美的粥品。以下是一种常见的瑶柱淡菜瘦肉粥的做法：

所需材料：

1. 瑶柱 - 50克

2. 淡菜 - 100克

3. 瘦肉 - 200克

4. 大米 - 150克

5. 姜 - 1小块

6. 葱 - 1根

7. 盐 - 适量

8. 料酒 - 适量

9. 白胡椒粉 - 适量

10. 清水 - 适量

做法：

1. 瑶柱和淡菜提前用清水泡发，瑶柱可以提前用温水泡发10分钟，淡菜可以提前用清水泡发30分钟。

2. 瘦肉切片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。

3. 大米洗净，加入适量的水，放入电饭煲中煮成粥。

4. 粥煮至半熟时，加入瑶柱、淡菜、瘦肉片和姜片。

5. 继续煮至粥熟透，最后加入盐和葱花调味，搅拌均匀即可。

做法：

大米淘洗干净，加适量清水浸泡 30 分钟备用。

瑶柱用清水冲洗干净，用温水泡软备用。

淡菜用清水冲洗干净，备用。

瘦猪肉洗净，切成小丁，用少量盐和料酒腌制 10 分钟。

热锅凉油，加入姜片和葱花煸炒出香味。

加入瘦肉丁煸炒至变色。

加入适量的水，煮沸后加入浸泡好的大米，煮沸后转小火煮 20 分钟。

加入瑶柱和淡菜，继续煮 10 分钟。

加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。

撒上葱花和少许香油即可。

瑶柱云吞馅的做法和配料？

原料：瑶柱、里脊、紫菜、虾皮、榨菜、葱花、馄饨皮、大葱、油、香油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、瑶柱200克，里脊肉300克，大葱1段，适量的紫菜，虾皮，榨菜，葱花，馄饨皮1斤。

第2步、瑶柱，里脊肉，大葱放绞肉机里，合上盖，一分钟打碎，加点油，香油，蚝油盐和五香粉，加100mⅠ水(一点一点加)，搅上劲，放置一会入味。

第3步、包馄饨有很多方法，可以随意包。

第4步、我这次是把馅放在馄饨皮中间，两个边抹上水，折成三角形捏住，拿起来往中间一捏就成，简单方便。

第5步、煮锅水烧开，下馄饨边下边搅，等到馄饨漂起来时加虾皮(烘烤虾皮)，加榨菜，加紫菜，加盐，加五香粉，撒上葱花(有香菜放上点更鲜)，可以关火了。

第6步、瑶柱猪肉馄饨，特别鲜香好吃。

到此，以上就是小编对于瑶柱猪肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于瑶柱猪肉的4点解答对大家有用。