猪价一夜又涨了,猪价一夜又涨了怎么回事
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南湘潭今日生猪价格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖南湘潭今日生猪价格的解答,让我们一起看看吧。
沙子岭猪。是湖南省著名优良地方猪种,原产湘潭城郊沙子岭一带。是生猪生产中的珍稀遗传***,已列入国家畜禽遗传保护名录。多年来,该猪种对促进湘潭以及全省养猪业的发展发挥了重要作用。沙子岭猪距今已有 5000多年的历史。早在商、周时代,湘潭的养猪生产已很发达。
材料:猪肉10斤,盐150克,五香粉30一40克,甜酒水2斤一2斤半,甜面酱1斤,高度白酒少许
做法
1. 肉先烧皮洗干净凉干水份,凉一至二天。
2. 盐、五香粉、高度白酒混合抓匀,酒的量把盐和五香粉打湿就行了。
3. 把和好的五香粉、盐、酒抹在肉上腌5一7天。
4. 取出腌肉用开水洗一遍凉干,凉一至二天。
5. 凉干的肉用甜酒水泡,泡好后取出凉干,凉一至二天,然后用刷子把甜面酱刷在肉上。
6. 刷第一遍凉干几天,再刷第二遍,共刷三遍就行了。
主料:猪肉350克、尖椒100克、红尖椒100克
辅料:朝天椒8个 、蒜4个、 豆豉1汤匙 、食盐5克 、料酒1茶匙、 生抽2茶匙 、鸡粉1/2茶匙、 食用油2茶匙
做法步骤:
步骤1
肉切片,把肥点的肉切出来单独放,可以煎油,辣椒切成棱形块,蒜切片
步骤2
辣椒切成棱形块状
步骤3
锅烧红后直接放入辣椒,不用放油,大火干煸
步骤4
稍微疲软后加入2.5克食盐,继续干煸至表面呈虎皮
步骤5
盛出辣椒
步骤6
步骤7
步骤8
加入料酒
步骤9
加入2.5克盐
步骤10
加入生抽,待肉炒至8分熟时盛出放一边
步骤11
锅里倒油,加入豆豉
步骤12
加入蒜瓣,大火煸香
步骤13
加入炒好的辣椒和肉,翻炒均匀2分钟,加上鸡粉,即可出锅
材料:黄豆芽125克, 洋葱一个,里脊肉125克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。
做法
1、加入水注至熟透,出水备用;共2张
2、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;
3、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;
4、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉片,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,立即放入黄豆芽继续煸炒片刻,加入一点点盐就可以起锅了。
配料:适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油 、一棵葱、适量姜、两瓣大蒜
制作步骤
1 先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉,开锅后就可以成出。
2 把抄好的海鲜菇成出来,把肉和葱姜蒜切好备用。
3 锅预热后,倒入适量的色拉油,油温上升后把切好的猪肉下锅翻炒,猪肉8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
4 倒入适量的十三香炒香。
5 在倒入适量的酱油炸锅。
6 这时把抄好的海鲜菇倒入锅中翻炒。
7 炒的差不多熟时撒入适量的精盐下锅。
8 出锅
红辣椒100克,辣椒油100克,芝麻酱100克,胡萝卜100克。大***100克,植物油10克,大蒜10克,料酒10克,老抽10克。
以上就是全部做法,谢谢参考品尝
到此,以上就是小编对于湖南湘潭今日生猪价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖南湘潭今日生猪价格的3点解答对大家有用。