二月猪价会长价吗,二月猪价会长价吗知乎
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜猪肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍萝卜猪肉的解答,让我们一起看看吧。
萝卜猪肉的做法:
备用食材: 主料: 白萝卜1根,五花肉50g, 调料:料酒1小勺,花生酱1勺,香葱1根,食用盐2克。
制作过程:
第一步:将所有食材准备好,白萝卜1根,五花肉50g, 调料:料酒1小勺,花生酱1勺,香葱1根,食用盐2克。
第二步:拿出来萝卜清洗干净去皮一分为四在切成块状,将萝卜放水中煮上五分钟然后取出开备用。
第三步:五花肉切成片状,花生酱用温水化开后备用。锅中加热放油,先将五花肉用小火煸出油来,再淋点料酒,
第四步:接下来放入白萝卜进行翻炒,淋入耗油翻炒一会后,可以加入食用盐继续炒,当耗油全上色在萝卜上后倒入花生酱继续翻炒,
第五步:胶乳少许的水改上后开始煮,让萝卜入味,用中火大约煮10分钟左右,等水分少了之后,再加入葱段,抖一下,然后就可以出锅了
食材:白萝卜500克、五花肉300克、食盐适量、酱油适量、冰糖少许、姜3片、八角两个、桂皮2节、玉米油适量、水适量、蒜苗适量、花雕酒适量。
1、将五花肉切成小块儿,在沸水中焯6,7分钟后,捞出沥干,待用;白萝卜滚刀切块儿,待用。
2、起油锅,倒入少许玉米油润锅,7成热后,放入冰糖熬出糖色;随后倒入五花肉煸炒上色,待到肉程金黄后,放入拍好的姜块儿,倒入花雕,放入八角,桂皮,随即盖上锅盖闷3-4分钟。
3、4分钟后,稍微将肉翻炒一下,倒入适量老抽调色,盖锅闷3分钟。
4、3分钟后,倒入开水,没过五花肉,盖上锅盖,用文火炖45分钟。
5、45分钟后,肉炖的已经除了香味儿,并且肉皮已经开始软乎了,于是将萝卜块儿放入锅内,并倒入适量美极鲜,和食盐,进行调味,之后调成大火烧开汤汁,接着用小火慢慢炖这萝卜和肉,大约45分钟即可;中途可以观察下汤汁,以防粘锅,不过一般情况不会滴。
6、45分钟后,关火。切勿马上揭开锅盖,焖上5-10分钟后,让肉和萝卜的味再次相互吸收融合,再开锅,盛出,最后撒些大蒜叶或是葱花儿,即可。
材料 主料:白萝卜500g、猪肉500g; 辅料:香葱适量、盐适量 猪肉炖萝卜
1 备白萝卜和肉丁,
2 先将肉丁放进电压锅里加清水,
3 高压30分钟,
5 炖好的肉,
6 放进萝卜丁,
7 放点盐,
8 再炖10分钟,
9 出锅时撒上葱末即可。 小贴士 先将肉炖烂后再放进萝卜再炖10分钟
原料:
白萝卜400克,猪肉200克,鸡蛋1个。
调料:
面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
材料
五花肉1条、白萝卜半条、葱段适量、姜片3片、蒜头3瓣、烹,酱油1勺、冰糖1大匙、米酒1大匙
做法
1、将所需食材准备好,将五花肉放入滚水中汆烫去血水。
2、锅中不加油放入烫好的五花肉炒香。
3、加入蒜头、姜片、葱段,加入 调味料。
4、煮滚后转小火慢炖至20分钟就行了。
到此,以上就是小编对于萝卜猪肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜猪肉的2点解答对大家有用。