今日猪价动态,今日猪价动态最新消息
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪价与肉价的问题,于是小编就整理了1个相关介绍猪价与肉价的解答,让我们一起看看吧。
今日是2022年12月11日,农历11月18日,离元旦还有20天,距春节尚有40多天,生猪出栏价格也从今年高峰时段的近14元/斤跌至目前的不足11元/斤(全国均价),究竟是什么原因呢?
1.春节无疑是我国传统的第一大节,节前也是猪肉等生活物品消费最旺的季节。但是,现在离春节还早,屠宰企业给春节备货一般在腊月十五以后,而此前因人们要攒钱过年,花钱相对节省,故现在是猪肉等生鲜食品的消费淡季。至于元旦,是公历的节日,除去婚宴酒席增加一点销量外,基本等同于平常周末的销量,掀不起大浪的。
现在之所以被人们误以为是猪肉的消费旺季,是因为一些人在做腊肉、灌香肠,其实销量增加不了多少。倘除去做腊肉灌香肠用肉,这个季节猪肉的份额确确实实被牛羊肉挤去了不少。
2.按照我国的养殖习惯,一般下半年的养猪量要大于上半年,今年更是如此。今年春节之后,猪价一路下挫,最低时跌至5元/斤左右,养猪企业(户)损失惨重;端午节前夕猪价止跌回升,养猪企业(户)看好后市行情,纷纷补栏。故现在是产旺销不旺季节。
3.今年经济持续下行,绝大多数行业不景气,再叠加***Y情多发,F控严重,人们收入下滑,势必影响消费。
个人预计今年猪价在腊月十五前后开始上涨,至腊月二十七八,涨幅在1~2元/斤。
春节临近,而且今年春节与元旦,以及后面的元宵节相距时间非常近,三节叠加,本应该是包括猪肉在内的各类肉蛋奶和蔬菜等生活物资,产销两旺的黄金期,但是从市场信息反馈来看,产地供应和物资储备量充足,但就是运力跟不上,从产地到消费目的地有了缺环,导致产地贷物和物资积压,而消费地的生活物资又相对短缺和供应不足。
两相相较,一边是有货出不去,另一边是有需求缺物资供应。从而导致局部地区出现了类似题主提出的问题,生猪价格在本来产销两旺之季,反而出现了价格持续不涨反跌的状况,猪肉价格也较之前期有了5~6元的下降幅度,下降幅度十分显著,同理生猪价格也在跌跌不休。
出现如此情况,一方面有利于***本地消费者消费欲望,和降低城乡居民生活成本支出;另一方面却是对物资生产者的成本打压和生产积极性的无情挫伤及打压。物贱伤人,也容易形成不良的涨跌恶性循环,物价涨跌也可能引起市场波动过于频繁,长期如此,必定会影响和制约产销两端的联通和对接,造成不必要的市场***动,值得警惕和关注,提早市场干预和平抑。
再回到生猪生产和销售问题上。近一段时间以来,生猪出栏价格一直保持高位运行和产销两旺的局面,但就是疫情防控形势趋缓和防疫政策不断优化调整以来,生猪价格却一下子呈现下降,而且是连续下降,现在也看不到到底的趋向,让人就有点纳闷和紧张了,其中的原因,不好理解和分析不透。本该是天时,地利,人和的全因素促进猪肉消费的黄金时段,却迎来了“烂泥扶不上墙”的伤心又伤人寒冬季节,真的是一言难尽啊!
农民不易,青菜价格忽高忽低,有高有低,不好掌控和跟上价格节奏;生猪价格反周期波动,生猪养殖户和规模养殖场被打的一点招也没有,一点脾气也无处可撒。价格上涨没几天,一夜之间打回解放前。这样的无力感和挫败感,别人真得是无从体会和切身体验的。
唉,日子过得艰难啊!
到此,以上就是小编对于猪价与肉价的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪价与肉价的1点解答对大家有用。