11.10猪价表,11.10猪价涨跌情况

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于11.10猪价表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍11.10猪价表的解答，让我们一起看看吧。

1. 11月20日猪价弱势转跌！屠企再次猛烈压价，明日猪价还会上涨吗？
2. 单日三起疫情，11月猪价还有希望吗？
3. 10月中下旬猪价大涨，这轮猪价上涨能突破10元吗？

11月20日猪价弱势转跌！屠企再次猛烈压价，明日猪价还会上涨吗？

11月20日猪价弱势转跌！屠企再次猛烈压价，明日猪价还会上涨吗？

我认为从现在到春节期间，猪价是持续走低，但是肥猪价格不可能大起大落。

自从今年11月4日***投放了第七批中央储备肉以后，市场肥猪价格应声下跌，到现在生猪价格连续近十天的回落，一些地方已经跌破了每斤12元，17日猪价止跌回升，但仍然是昙花一现，19日后又恢复下跌的趋势，但是猪价的涨与跌幅度上非常小的，上涨乏力，也就是今天下跌五角，每天价格回升八角的状况，围绕每斤11—13元进行波动。

现在猪肉消费比较疲软，有人说现在农贸市场卖猪肉的比买猪肉的人多，也就是说购买猪肉的消费者大量减少，过去农贸市场的猪肉摊位前是人头攒动，现在可以说是门可罗雀。社会购买力的下降将在很大程度上抑制猪肉的消费，从而抑制了肥猪价格的上涨。农贸市场猪肉销售量持续减少，猪肉销售不出去，屠宰企业不敢提价收购，要知道在生猪生产销售这个产业链条上唯一只有屠宰企业和猪肉零售商没有太大的风险，首先保证利润，然后才是低进低出，高进高出。谁看见屠宰企业和猪肉零售商亏本呢？没有，他们是这个产业链条中赚钱的行业，只赚不赔。市场猪肉销售疲软，屠宰企业就要压低价格收购，最低要求是保证不赔不赚，屠宰企业和猪肉零售商为了获得更大的经营利润，不可能高价购进，低价销售。我认为根据目前生猪市场的供求状况，春节前猪价是很难大涨的，今年肥猪价格的高峰期已经结束，猪价是走低，猪价的涨与跌幅度上非常小的，上涨乏力，也就是今天下跌五角，每天价格回升八角的状况，围绕每斤11—13元进行波动。现在每斤肥猪的生产成本在8.5元左右波动，养猪人出栏的肥猪仍然有可观的养殖利润。

网络众多的猪价炒作者和许多养猪人都把肥猪涨价的希望寄托在南方人加工制作腊肉的冬、腊月份。往年在农历11、12月份是一年中肥猪出栏最多的季节，一年中饲养的生猪大约有60%左右的肥猪在这个阶段出栏，这个季节也是猪肉消费量和价格最高的季节，养猪人根据传统习惯和消费规律渴望在这个季节肥猪价格能够达到一年中最高的价位，能够卖一个好价钱。但是今年情况与往年不一样，

一是今年普通百姓的购买力大幅度下降，消费者购买力的下降主要是由***病毒肺炎疫情引起的，今年贵州省、四川省、重庆市、云南省这些冬季加工制作腊肉的大省频繁发生***病毒肺炎疫情，连续三年来由于***病毒肺炎疫情的影响，消费者的收入明显减少，特别是今年疫情比较严重，如果某个地区发生了疫情，立即会被封闭管理，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工，小老板都在找工作。我们村寨中常年外出打工的农民工今年大多数窝在家中，长期不能外出，经过长时间的封闭，经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，现在普遍重点是解决温饱问题，对于加工腊肉来说那是小事，由于购买力下降，今年的腊肉加工数量将大幅度减少。

二是前段时间形成的肥猪断档期积累了大量等待出栏的肥猪，这也是养猪人自己造成的，在今年9—10月份这两个月养猪人大量囤积肥猪进行二次育肥，从而减少上市的肥猪数量，人为形成了肥猪的断档期，在这近两个月的断档期内，各个养殖场大量减少肥猪的正常出栏数，从而积累了大量的肥猪，现在的肥猪源源不断的被生产出来，市场肥猪处于供大于求的状况。

三是消费者的消费习惯发生了改变，首先是由于2019年猪肉价格暴涨，消费者转向消费价格稍低的鸡和鱼，同时由于现在大多数饲养的肥猪是国外品种，味道差，有腥臭味，而且瘦肉比较柴，人们逐渐减少猪肉的消费量。

四是一年一度的腊肉加工制作习惯逐渐改变，过去价格腊肉主要是因为这些地区气候炎热湿润，因此形成了每年在腊月加工腊肉的习惯。现在加工腊肉的人户逐渐减少了，引起腊肉加工量的减少因素首先是因为2019年猪肉暴涨，人们没有能力购买猪肉加工腊肉，久而久之这个传统习惯逐渐削弱了。其二是腊肉的加工是经过腌熏的，腌熏肉吃多了会对身体造成不好的影响，这是因为腊肉在熏烤过程中如果火温升到160-200度，会导致腊肉产生如苯并芘、四二甲苯等一级致癌物，多吃这种腊肉就会对身体造成不好的影响。如果腊肉保存条件差，腊肉就会生长许多的黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素，吃了感染黄曲霉菌的腊肉当然会对身体造成不好的影响，为了追求健康食品，现在吃腊肉的人越来越少了。其三是现在腊肉已经作为一种商品进行销售，腊肉可以在市场上购买到，自己加工是非常麻烦和辛苦的，过去我们村子中的农户每年每家加工腊肉一般都是超过100斤的，自从2019年猪肉价格暴涨后和村寨内限制畜禽的养殖后，加工腊肉数量大幅度减少。其四是现在农贸市场平常都有新鲜猪肉销售，没有必要去加工腊肉，加工腊肉是非常费时的，腌制、熏烤、储藏等损失也比较大。许多人认为到农历冬、腊月由于加工腊肉，猪肉需求量大幅度增加，价格一定上涨，我认为在每年加工腊肉的季节猪肉大幅度涨价是不现实的，销售量没有增加，价格就不可能上涨。因此今年可能要重复去年春节期间猪肉价格变化的覆辙，先高后低。我认为年底的猪价仍然与去年一样呈现走低的态势，每斤肥猪价在10—13元之间波动。

单日三起疫情，11月猪价还有希望吗？

最近一段时间，非洲猪瘟疫情仍在继续发生。10月30日，山西、湖南、云南各新增一起非洲猪瘟疫情；11月3日，山西又新增一起，而11月4日，重庆市首度确认一起非洲猪瘟疫情；11月5日，湖南又新增一起。

不过，虽然疫情仍有，而且发生疫情的地域范围在扩大，不过近期的猪价走势却超出预期，尤其是北方主产省的情况。

从10月底以来，东北主产区猪价明显止跌回暖，进入11月，延续小幅上涨态势，目前东北不少地区猪价已经回升至5元/斤以上，虽然价格依然偏低，但较此前的低点已经反弹不少，而且，最近20天，东北未再新增疫情，吉林、黑龙江、内蒙的疫区解封已经日渐可期，预计短期内，东北地区猪价仍将继续反弹为主，亏损幅度将逐渐收窄。

而近期新增的非洲猪瘟疫情多发生在南方地区，尤其是西南地区，虽然受此影响，南方地区猪价一度出现大幅波动，生猪跨省调运全面受限，但此后猪肉流通有所增加，产销区间供需不平衡情况出现一定改善，猪价也相应出现调整，高价回落，低价上涨，产销区间价差缩小。目前南方地区猪价整体仍比较乐观。

目前已是11月，北方局部已出现降雪天气，南方气温也逐渐下降，肉类消费逐渐增加，对猪价的支撑也将逐渐显现。所以，只要疫情仍在可控范围，11月猪价还是有希望的。当然，在现在的情况之下，期待猪价暴涨大赚的想法是不现实的，疫情阴影未消除，现在能做到扭亏、保本或者小赚就已经不错，熬过去才是最重要的。

您要是觉得答主说的有道理，不要忘记点赞和关注哦

10月中下旬猪价大涨，这轮猪价上涨能突破10元吗？

10月中下旬猪价大涨，这轮猪价上涨能突破10元吗？

从***启动新一轮收储开始，肥猪出现了罕见的价格持续回升的状况，我认为这轮猪价上涨不能突破10元，可能在每斤8元左右波动。要突破10元的大关可能在春节前，也就是12月份开始就有可能突破10元。

这轮肥猪价格的回升已经由每斤5.5元左右回升到7元左右，涨幅是非常猛烈的，因此，不可能突破10元的大关。这次肥猪价格的大幅度回升主要引起的因素是：

一是***启动新一轮收储开始，收储价格高于以前的收储价格，促进肥猪价格的持续回升。

二是现在存栏的肥猪处于青黄不接，现在的肥猪大多数掌握在散养户的手中，散养户大多数是***在春节前出栏的，因此现在出栏肥猪相当不足，但是并不缺乏肥猪。

三是养猪人囤积惜售，这次肥猪价格的回升比较剧烈，养猪人一返往常恐惧心理，囤积不销售，等待肥猪价格的继续上涨，期望赚取更多的利润，造成市场肥猪供不应求，价格大涨。

四是猪肉消费量增加猛烈，十月份寒露节后各个地方的气温明显下降，逐渐进入寒冷的冬季，也就进入了养猪人盼望的猪肉消费旺季，现在肥猪价格止跌回升已是大势所趋。大家都知道，每年的冬、腊月是国人制作腊肉和坛子肉、灌装腊肠的传统季节，大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉、坛子肉、灌装腊肠了，估计今年人们制作腊肉、坛子肉、灌装腊肠数量将大幅度增加，也就是所谓报复性增长，这是有可能的，现在在南方许多消费者都在制作腊肉和灌装腊肠。今年制作腊肉数量增加是肯定的，猪肉的销售量就会大幅度增加。每年的肥猪有近一半是在春节期间消费的，每年春节期间猪肉价格都会回升的，气温逐渐降低了，进入了猪肉的消费旺季，价格会明显回升。近一个星期以来，价格持续增加，是什么原因呢，我认为是进入了冬季，到了传统制作腊肉和腊肠的季节，近两年冬季由于猪肉价格高，大多数人家没有制作腊肉和腊肠，今年的猪肉价格下降，大家都迫不及待地购买猪肉制作腊肉和腊肠，而且是报复性的制作，数量增加，造成市场猪肉供不应求，引起猪肉价格突然涨价。市场经济决定市场物价是经常波动的，不可能一成不变，价格是有升有降，这次猪肉价格的涨价不会造成暴涨，也不会持续涨价，现在进入一年一度的猪肉消费旺季，正常年份这个季节猪肉价格都会涨价的，是一年中价格最高的季节，一般也就是春节前，春节后就进入了猪肉的消费淡季，猪肉价格在传统的腊肉腊肠制作结束后，猪肉需求量减少，价格就会自然下降。

现在猪肉价格的大幅度回升我认为是暂时性的，也就是可能回升到每斤肥猪价格8元左右，然后下降，一直到12月后每斤肥猪价格有可能突破10元，春节后又回归下跌模式。一是今年市场上不缺肥猪，今年的情况与2019、2020年的情况不一样，2018年下半年国内发生非洲猪瘟疫情，国内生猪存栏数量大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求，养殖缺乏肥猪，2019年9月份全国猪肉价格统一暴涨，由于现在是市场经济社会，市场物价是由市场商品供求状况确定价格，容易形成价格垄断，国家投入大量的储备猪肉经历了很长一段时间猪肉才下跌，这就是垄断的具体表现。现在规模养猪企业就已经超过18万户，目前还没有形成价格垄断，同时还有大量的散养户养殖的肥猪，因此市场肥猪供需是平衡的，不存在肥猪供不应求的状况，没有暴涨的条件。二是***和各个省收储的猪肉冷储是有期限的，不可能长期储存下去，总有一天是要出库上市的，只是临时调整一下，冷储一般是4个月左右，7月份收储的在11月份左右就要更换了，这个月10日收储的在明年元月份就要更换上市，因为春节后就进入猪肉的消费淡季，有可能在春节前就出库上市。三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存，有的肉食品加工企业大量低价进口冷冻猪肉，据中商产业研究院数据库显示，2021年1-9月***肉进口量293万吨，一斤猪肉进口价格仅8.58元，利润比较高。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格，如果猪肉价格大涨，这些冷储猪肉就会大量上市，因此这次猪肉价格回升不可能突破每斤10元的大关。

到此，以上就是小编对于11.10猪价表的问题就介绍到这了，希望介绍关于11.10猪价表的3点解答对大家有用。