单老师聊猪价,百家号:李老师猪价分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于单老师聊猪价的问题，于是小编就整理了2个相关介绍单老师聊猪价的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节需求转旺，猪价要开涨了吗？
2. 生猪16元，肉24元，你怎么看今天疯涨的价格？

春节需求转旺，猪价要开涨了吗？

最近，提类似问题的朋友不少，但既然进来了，我就再回答一下。

1、 春节会对猪肉的需求有一定的提振作用，但这个作用已经微乎其微了，什么原因？因为现在很多人家里是天天过年，猪肉已经不在春节集中消费的菜单里了，三亚、宝岛、新马泰这类旅游需求到是能有效拉动。所以，不要对春节需求转旺报以较高期望，期望越大，你的失望就会越大。

2、 养猪的朋友或许会说，需求多多少少总会有增加吧，那也会拉动猪价上涨啊。这些朋友犯了逻辑错误，需求增加不代表价格上涨，只有供求关系趋紧时才代表价格会上涨。以猪为例，春节效应是会略微增加需求，可如果供应的增加超过需求的增加，猪价就会不升反降。

综上所述，对于猪价，春节不一定就是利好，很可能反而是陷阱，让那些期待在春节前大捞一笔的养猪人大失所望。最近几年，春节前猪价不升反降的情况屡有发生，原因就在于此。

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南方的腊肉制作和灌肠到腊月十几已经结束，猪肉的购买力开始下降。北方农村杀年猪的习惯在元旦前后是高峰期，生猪的消耗量也在下降。更值得一提的是这些杀年猪的家庭，他们住在城市里的亲戚和儿女也跟着沾光，给他们的肉最少也能吃一个多月。也就是说这一部分人在正月前不用买猪肉。

在我们这农村有一些小散养猪户，一家三五头的还有十几头和几十头的每年都选择在年前卖猪，他们也不想在春节期间喂猪，特别是清理猪圈粪弄的一身臭味。更怕节后生猪落价，所以他们不在乎猪大猪小只要是有买就卖，反正是现在卖只挣不赔。把应该在一个多月后卖的猪提前一个多月卖了，有点寅吃卯粮的意思。这就导致原本平衡的猪市在短暂时间又增加了一部分猪猪，由平衡转为宽松的局面。

现在的猪肉已经不是什么高当东西，成了千家万户平时餐桌上的常用肉类食品。而一些牛、羊肉以及山珍海味替代了以前猪肉在春节的位置。不要指望春节能拉动猪肉消费。根据以上所述的这些没有一条支持春节生猪涨价理由。

这张图是农业部2017年12月份在400个养猪大县所鉴测的生猪存栏量的涨跌表。从表中看到12月份生猪存栏比上月下降了2.1％，也就意味着春节期间生猪出栏量将会有所下降。那么我们可以判定为春节期间生猪价格即便是下跌幅度也不会太大。更不会出现象2014年元旦到春节那样，在一个月时间生猪价由8.4元下降到6.8元，每斤下降了1.6元。所以养猪人不要惊慌，该卖的猪就卖，不该卖的别急着卖。

祝各位心情瑜快，狗年发财！

春节需求旺盛，猪价开涨了吗？这个问题，我以实际经验告诉那些刚踏入养猪界的朋友，春节猪价只跌不涨，概率在百分之九十八以上。

在这里单就猪价问题细说一下。

猪价受大周期和小周期的影响。大周期前些年在3到3年半年的时间；近几年由于资本的加入，大周期有所延长，时间在4年左右。不要以为猪周期是玄而又玄的东西，只要你把几年的猪价记录下来，思考一下就能掌握。即便是养殖高度发达的国家，例如美国，它的生猪价格也受到猪周期的限制。如果想养猪挣到钱，就必须按照猪周期安排生猪的生产。大周期的谷峰一般在夏季，7.8月份。也有在冬季，但很少，近十几年来，只有九六年的谷峰在冬季，也就是那一年生猪价格在春节期间涨的出乎养猪人的意料，其他的年份，春节期间的价格都是跌的。猪的高盈利期大约在4个月左右。抓住这个时间段，盈利水平让你不敢想象。

所谓的小周期只的是一年的时间里什么时候猪价最低，什么时候猪价最高。一年之中，有两个节点猪价最高，第一个节点是夏季，孩子开学前的时间段；另一个节点是元旦前20多天。元旦过后直到春节，猪价会一直落。猪价最低的时间，是一年当中的春季和秋季。有人说，猪价逢节必涨，这是错误的。

所以，养猪人把握住了大小周期，几乎都在盈利。这也是为什么资本会进入养猪界的原因。

个人如果想养猪，同样必须把握大小周期，否则，会惨不忍睹。即便你能把猪养好，效益也不会很大。

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春节需求转旺，猪价要开涨了吗?首先要告诉你不是要开涨而是已经涨了，我昨天去超市买排骨，一斤原来16已经涨到19元，猪肉由13元涨到了15元，平均涨幅20%左右，是什么原因导致上涨，第一，近期全国大部分降雪运输不畅，第二，快该过年了养殖户前一段减少留栏量，第三原材料和人工近期上涨，由以上多种因素所以上涨。

生猪16元，肉24元，你怎么看今天疯涨的价格？

猪肉价格现在30块钱的占大多数，但是生猪价格却没有16元一斤，到目前为止，生猪价格最高的为15.5元一斤。

其中生猪价格突破15元一斤的共有六个地区，他们分别是浙江、江苏、湖南、广东、广西和四川，位于最高价的是湖南和广东地区，到目前两者都是15.5元一斤的价格，四川地区今天也达到了15.3元一斤，比昨天上涨了0.1元，浙江、江苏、广西生猪价格保持不变，但是依然位于15元一斤的价格。

猪肉价格现在排在首位的也是广东和广西两大地区，其中最高的猪肉价格现在已经达到了38元一斤，最便宜的也有29元一斤，如果这段时间想要吃到低价的猪肉可以去云南，因为云南地区的猪肉价格到目前为止只有13元一斤，对于我们来说也是非常低廉的了。

今天的生猪价格上涨比较良好，并没有出现多大部分地区呈现上涨状态，平稳的占大多数，猪肉价格到今天也有明显的上涨，但是上涨的幅度都不是很大，基本上都维持在25~35元之间，排骨也是一样维持在35~45元之间，看来两者的确有分不开的关系啊。

总的来说就是今天的生猪价格上涨与前几天比起来不算大，但是却没有任何地区出现下跌状况，如果这段时间想要想要吃到低价的猪肉那是根本不可能的事情，我们一定要保持好良好的心态，准备来迎接下一次的猪肉以及生猪价格的上涨。

猪肉产业链中，猪贩子、杀猪的、卖猪肉的多是大老粗，不会算精细账，毛利计算基本凭经验估算，在猪价稳定或小幅震荡的情况下，勉强可以算清，一旦遇到急剧变化，往往手足无措，亏本在所难免。

两广猪价早已突破16元/斤，历史上前所未有。一些猪贩子收猪时墨守成规，按外三元75%、土杂70%的屠宰率估算，岂不知非标猪、饱肚猪与屠宰率大有干系。1斤玉米不足1元，水几乎免费，吃到猪肚子，瞬间变作16元，猪的粑粑即使拉到磅秤上，亦算猪的重量，故在价格超高的情况下，非标猪、饱肚猪屠宰率的估算还要下调。

生猪都16元了，猪肉卖24元，确实是良心价。外三元饿肚标猪白条肉成本都达到16÷75%=21.3元了，每斤不足3元的差价，要维持房租、档租、水电、人工等费用，在肉价高位、销量下降的情势下，再除去损坏，弄不好还要亏本。

一般地讲，猪价愈高，猪肉与其差价愈大才能够维系。如今生意难做，都想拉住老客户，从而尽量压低价格，可谓用心良苦。

猪周期叠加环保***、非瘟疫情，在人民币汇率破七的环境下，估计3年之内，猪价不会大幅下降，行业面临重新洗牌，产业链上的各环节应该做好预估，有打持久战的心理准备。

到此，以上就是小编对于单老师聊猪价的问题就介绍到这了，希望介绍关于单老师聊猪价的2点解答对大家有用。