猪价走低的后果,猪价走低的后果是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪价走低的后果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪价走低的后果的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪价偏弱调整态势，未来猪价短期猪价涨跌两难，后期如何演绎？
2. 猪价跌跌不休，腌腊季来临，生猪还有机会吗？

猪价偏弱调整态势，未来猪价短期猪价涨跌两难，后期如何演绎？

猪价偏弱调整态势，未来猪价短期涨跌两难，后续如何演绎？近期生猪价格再次开始下跌，而且是下跌幅度比较大，下跌地区比较多。

4月18日生猪价格中华东全部、华中大部、华南大部、华北大部、东北全部、西北大部以及西南大部生猪价格均是一片绿色，唯独广东省和贵州省在其中表现为两点红色。今日全国外三元运价为14.63元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，较上周下跌0.52元/公斤，而最高价为四川和重庆已经跌至8.3元，最低价依然为广东的5.9元。如此下跌之势已经使得目前的生猪价格降至最近一个月的最低值了。

至于短期生猪价格走势，确实是涨跌两难，一方面是生猪供应量的持续减少，据农业农村部公布的3月生猪和母猪存栏数据显示，而且都有了明显下跌，尤其是生猪存栏下跌达2个点，可以预测后续生猪供应将会逐渐减少。另一方面屠企正在加快清理库存冻肉，提高猪肉供应量，两者处于博弈状态，暂时来看猪肉供应高于生猪的下降，所以猪价正在走低，后续随着冻肉库存的逐渐清理，猪价势必会出现反转。

笔者认为此次猪价下跌转为上涨的节点将会出现五一前后，因为五一是国家给屠企冷库的最后期限，过完五一猪肉供应量会逐渐走低。而且五一是个节***日对猪肉的消费量也会比较高，两个因素叠加将会带来猪价的上涨，但因为基数比较低，所以涨幅还未可知。

近期生猪价格偏弱调整的态势，而且走势也不是太强，尤其是过了清明节以后，连续10多天的时间在稳中下调的行情。但是生猪价格的支撑力比较足，下降的幅度也不是太大，除了广东，广西，云南，新疆等地因为非洲猪瘟病毒爆发的原因，到这个生猪价格跌破了6元/斤的行情。

现在山东上海，浙江，重庆，四川，当地生猪价格还在8元每斤的行情，这也是不错的价格，而且目前国内的生猪的平均价格在7.3元左右，总体来说还是一个高盈利的养殖行业。只是因为非洲猪瘟病的原因，导致了投资的风险增大，因为近半个月的时间非洲猪瘟病毒疫情发生了接近10起，而且都是中小养殖户以及散养户爆发了非洲猪瘟病毒疫情。这也使得一些养殖户开始大量抛售存栏的生猪，但由于非洲猪瘟病的原因导致了生猪养殖规模比去年同期下降了20%左右，所以使得近期生猪价格上涨或下跌的行情不是太明显。

对于未来的猪价这个问题，上涨的空间是非常大的，对于我国这么大的猪肉消费打过来，这是必然的。毕竟我国猪肉每年的消费量在5500万吨左右，而进口量只有不到200万吨，只占我国猪肉消费量的3%左右，***%需要靠国内养殖户自行提供，但由于非洲周围并导致我国的生猪养殖规模减少，使得今年的猪肉缺口量在500~1000万吨之间，可见后期生猪价格的上涨幅度了，后期生猪市场缺猪的现象特别严重。下面是4月18日全国屠宰企业部分生猪报价情况汇总：

导致近期生猪价格上涨的主要原因是对屠宰企业进行加大力度的检查，让屠宰企业对自己非洲猪瘟病的检疫以及病源处理进行自查，一旦不合格将取消屠宰的资格。据四川某县区的消息，此区域有25家屠宰企业，其中被关停了21家，可见这个检查力度之大。毕竟这次检查抽样的猪肉，一旦显示阳性将会被无公害化处理，会对屠宰企业造成极大的经济损失，当然对于所有屠宰企业即便是猪肉检查合格也要限期出售，并在屠宰企业进行消毒，以备储存新屠宰的猪肉。这就是近期为什么屠宰企业大量抛售猪肉的主要原因，也是生猪市场缺猪，但是猪肉车供应量充足，使得生猪价格涨跌两难的境界。毕竟屠宰企业把工作的重心转移到检查方面，对于生猪的收购以及屠宰量大幅度的下降，也影响了生猪市场的价格。

对于后期生猪价格会不断的上涨，至少生猪市场出现供不应求将在6月份凸显这种市场行情，会使得生猪价格拉开上涨的序幕。据有关专家已经预测，今年生猪价格将达到11元每斤的行情，甚至会打破2016年21.46元每斤的生猪高价的纪录。所以后期生猪价格会不断的上涨，毕竟从2018年1月到现在生猪养殖规模在不断的减少，能繁育母猪也在不断的减少，生猪存栏量也在不断的减少，而且农村减少的幅度更大，甚至一些地方达到了50%以上的减少的力度。

总之，近期生猪价格走势偏弱回调，多种因素导致了生猪价格涨跌两难的境界，主要是因为对屠宰企业进行加大力度整顿，防控非洲猪瘟病毒的传播，这的确是非常好的防控非洲猪瘟病毒的举措，但对于养殖户即将出栏生猪是一个不好的消息，毕竟压制了生猪价格的上涨。对于后期生猪价格的演绎的市场行情总体还是看涨的，而且还会出现大涨的行情，就目前生猪平均价格在7.3元每斤，还有2~3元的生猪价格上涨。

猪价跌跌不休，腌腊季来临，生猪还有机会吗？

猪价跌跌不休，腌腊季来临，生猪还有机会吗？

自从今年11月4日***连续投放了第七批中央储备猪肉以后，养猪人恐慌心理加剧，肥猪大量出栏，市场肥猪价格应声下跌，到现在生猪价格连续的回落，回升时间少，下降时间多，各个网络上突然增加大量的炒作猪价的自媒体，有平常在网络上带货卖药的、卖***的、做广告的，这些猪价炒作者相互抄袭，无中生有，今天没有结束，明天的猪价已经产生，就是猪价已经下跌了，他们仍然鼓吹猪价大幅度上涨，每天为了增加点击量声嘶力竭地炒作猪价，在这些炒作者的蛊惑下，一些养猪人被弄蒙了，不知道是出栏好还是继续压栏好，因此盲目大量囤积肥猪进行二次育肥或者压栏，17日一些地方猪价止跌回升，但仍然是昙花一现，20日后又恢复下跌的趋势，上涨的地方少而稳定和价格持续下跌的地方多，这说明今年肥猪价格的高峰期已经在10月底结束，进入肥猪价格走低阶段，但是猪价的涨与跌幅度上非常小的，消费疲软，上涨乏力，也就是今天下跌五角，明天价格回升八角的状况，肥猪价格在一定时间内是相对稳定的，也就是围绕每斤11—13元进行波动。

每年的春节前，也就是农历腊月份是国人加工制作腊肉、腊肠、火腿的传统季节，腊肉主要是在南方地区制作，尤其是西南地区，过去由于没有电冰箱，肉食品很难贮藏，西南地区的人们肉食品和食用油主要依靠年底屠宰的年猪，熬制的猪油可以在常温下长期保存，而新鲜猪肉就不能长期保存，因为南方地区炎热潮湿，不利于肉食品的保存，只有制作成为腊肉、腊肠和坛子肉后能够长期保存，这样可以满足一年四季肉食品的需要，肉食品经过腌制、熏烤后，肉质发生了很大的变化，腊肉醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。腊肉的经过制作和食用是具有区域性的，北方人不吃腊肉，南方人喜欢吃腊肉。国内比较知名的腊肉有武汉腊肉、贵州腊肉、四川腊肉、湖南特制无骨腊肉、广式腊肉、陕西五香腊牛肉、陕西五香腊羊肉等。腊***有黄中透红，有一般火烟味、肥而不腻，入口咸香。腊肉加工是在农历腊月进行的，每年腊月加工，故称为腊肉。

腌腊季很快就要来临，今年腌腊季能否拉动猪肉价格的上涨呢？许多养猪人都渴望猪价在一年一度的腌腊季得到上涨，传统规律是每年到腌腊季猪肉消费量大幅度增加，同时带动猪价回升，每年的腌腊季是一年中猪价最高的季节。过去养猪人就是在饲养初期就***在腌腊季大量出栏肥猪以赚取更多的利润。今年的情况如何呢？腌腊季来临，生猪价格还有上涨的机会吗？今年的情况与往年不一样，今年主要是消费者的购买力下降，连续三年来由于***病毒肺炎疫情反反复复的发生，造成消费者的收入明显减少，特别是今年疫情比较严重，发生了疫情，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样就造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工。我们这里许多常年外出打工的农民工今年由于疫情问题，长时间滞留在农村不能外出打工，现在农村经济来源主要依靠外出打工，仅靠那几亩承包地只能是解决一家人的温饱，现在的重点是解决温饱问题，对于加工腊肉来说是小事，由于购买力下降，今年的腊肉加工数量将大幅度减少。现在猪肉销售量一直处于疲软状况，到农贸市场就可以看出，现在农贸市场卖猪肉的比买猪肉的人多，也就是说购买猪肉的消费者大量减少，过去农贸市场的猪肉摊位前是人头攒动，现在可以说是门可罗雀。社会购买力的下降将在很大程度上抑制猪肉的消费，从而抑制了肥猪价格的上涨。其次是今年加工制作腊肉、腊肠、火腿的情况与往年不一样，近几年来人们加工腊肉的时间和数量发生了变化。由于腊肉是腌制品，在加工过程中会导致腊肉产生如苯并芘、四二甲苯等一级致癌物，同时在长期保存中由于保存条件差或者保存方法不正确，腊肉就会生长许多的黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素，腌熏腊肉吃多了会对身体造成不好的影响，人们消费腌熏腊肉量逐渐减少。同时由于现在农贸市场平常都有新鲜猪肉销售，没有必要去加工腊肉，加工腊肉是非常费时的，腌制、熏烤、储藏等环节的损失也比较大。现在加工腊肉的人家户数和加工腊肉的数量越来越少。另外人们也不追求一定的最寒冷的季节加工，一般都是提前加工，一年中除了炎热的夏季不能加工腊肉外其他几个季节都可以加工，因此都是选择猪肉价格最低的季节进行加工，造成腊肉传统制作季节加工腊肉的数量减少，同时由于环保要求控制了腊肉的熏烤，我们县城过去有代人熏烤腊肉的小作坊，由于环保的需要，现在全部停止，而且不允许上山熏肉，加工腊肉受到的限制越来越多，因此价格制作腊肉的人越来越少。因此今年在冬至前后加工腊肉的传统季节猪价上涨的希望可能会落空。

综上所述，腌腊季虽然很快就要来临，但是肥猪价格上涨的机会很小，今年肥猪价格的走势与去年春节肥猪价格走势非常相似，也是前高后低的趋势。都是肥猪价格不可能大起大落，大概率在每斤10—13元波动，现在每斤肥猪的生产成本在8.50元左右，只要肥猪价不低于10元是元一定养殖利润的，所以有猪人要把握价格就会，该出手时就出手，切忌不要压栏，肥猪达到出栏体重时，价格合适就及时出栏。

到此，以上就是小编对于猪价走低的后果的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪价走低的后果的2点解答对大家有用。