2012.7.11猪价,2012年7月猪价

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1. 近来猪肉价格断崖式暴跌，还会涨吗。这究竟是不是一次机遇呢？
2. 猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗？

近来猪肉价格断崖式暴跌，还会涨吗。这究竟是不是一次机遇呢？

近来猪肉价格断崖式暴跌，还会涨吗。这究竟是不是一次机遇呢？

现在是市场经济，从年初开始猪肉价格呈现断崖式暴跌，已经下跌到亏本线以下，养猪人都清楚，只要市场上的肥猪价格涨价就会出现打压，价格马上被控制下跌。肥猪价持续近6个月的下跌，养猪人经过冰火两重天，从出栏一头肥猪盈利超过1500元到亏本500元以上。从摇钱树变为烫手的山芋，主要原因是养殖企业的经营管理不当和老养殖企业的打压而造成的，同时屠宰企业也起到一定作用，现在各个地方都只有一家屠宰场，形成了垄断，一家独大，压价收购肥猪，抬价销售白条猪。近来猪肉价格断崖式暴跌，还会涨的，特别是******取收储后，价格会缓慢回升，第一次收储17000吨，同时各个省区也***取收储，国家第二次收储马上就要开始了，提高收储市场上过多的肥猪，使供需达到平衡，价格就会恢复正常。

2018年国内发生了严重的非洲猪瘟疫情，国内生猪存栏数量大幅度减少，市场猪肉价格先下跌后暴涨，进入了新的猪价格周期。据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨，2019年6月份后，国内各个地方发生了猪肉价格暴涨，大多数地方的猪肉价暴涨超过45元。养猪进入了红利时期，出栏一头肥猪利润超过1500元，养能繁母猪一头一年收入超过2万元，养猪人是赚得盆满钵满的，为鼓励人们大量养猪，国家出台养猪的优惠政策，最高给养殖企业500万元的补助，还有各种补贴和奖励。高额的养猪利润和***补贴吸引了大量的企业跟风跨界投资养猪，懂养猪的和不懂养猪的，只要有投资就涌入养猪业跟风养殖，乱套了，大家都来抢夺养猪人的饭碗。造成了生猪养殖和出栏没有***，大多数进入养猪业的企业都是生手，不懂生猪养殖规律，造成市场肥猪出栏过度集中，导致肥猪价持续下降。这些跟风养殖企业在猪肉消费淡季大量出栏肥猪，导致市场出现肥猪供大于求的状况。这些养殖企业发现价格出现下跌，***取了工业管理方法，将体重达到出栏的肥猪囤积二次育肥，希望在二次育肥期间生猪价格止跌回升，可是，事与愿违，肥猪价格持续下跌，价格低过生产成本，原来出栏还有一定的利润，经过二次育肥后彻底亏本。

一时间大量的社会热钱涌入了养猪业，养殖企业数量增多，原来的养猪大佬们就不容易控制生猪价格和养猪利润，猪肉价格的话语权即将丢失，一些老养殖企业***取不惜血本地人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量，这种竞争使肥猪销售价格持续下跌，致使新进入养猪业的养殖去亏本惨重。一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖，就会被淘汰出局，迫使体单力薄的企业尽快退出养猪业，重操旧业，竞争减少了，养猪业就会重新洗牌，新的垄断就会形成。

肥猪价格会恢复的，要知道现在是市场经济，物价是由市场的供需状况来确定的，由于长时间的下跌，养猪人比较担心，只要肥猪价格稍微提高便匆忙集中出栏，造成肥猪价格提升不起来。现在存栏的大肥猪和等待出栏的肥猪数量不多，只要养猪人忍耐几天不出栏肥猪，市场肥猪缺乏，价格自然就会恢复，但是养猪人太多，谁都不想亏本，只要价格合适都一拥而上，这样只能使市场肥猪供大于求，价格很难回升。

我认为下半年生猪价格会有明显的价格波动。一是国内生猪产能不足，生猪养殖数量不足，缺口很大。现在生猪养殖数量仅恢复到非洲猪瘟疫情前的2017年的生产水平，我国每年生猪的正常递增是5%左右，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在20%左右，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的。二是7月份以后，气温逐渐转凉，特别是中秋节过后就进入了一年中的肉食品的消费旺季，猪肉的消费量增加，肥猪价格相应就要涨价，但是现在是处于猪价格周期下降阶段，肥猪价格不可能大幅度涨价，现在还没有大幅度涨价的基础条件。三是***将在7月7日启动猪肉的收储，虽然收储不到2万吨，但是起到了应有的作用，自2009年6月份我国首次启动调控预案以来，除2011年猪价创新高没有实施外，有记录的国家猪肉收储如下：2009年6月5日收储12万吨冻肉；2010年收储5批冻肉，合计为17万吨；2012年2次收储冻猪肉约10万吨；2013年2次收储冻猪肉16.87万吨；2014年启动合计15.3万吨的冻猪肉收储；2019年非洲猪瘟后，2次实施收储。每次收储均发生在猪粮比跌破平衡点之后，收储规模往往为总消费量的0.1%至0.3%。冻猪肉收储虽然不能从根本上改变供需，但短期内依然具有明显的市场提振作用。今年年初以来，市场肥猪价格持续下跌，养猪人已经严重亏本了，现在是市场经济社会，***是不能直接给猪肉定价，物价是由市场的供需状况强调的，***只能***取猪肉收储，这样就能够大量减少市场上肥猪的供应量，使肥猪供需能够达到平衡，价格就会恢复正常。四是进口的猪肉减少，近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，国外猪肉价格上涨，进口冷冻猪肉大量减少，这就会使国内猪肉价格稳定，然后缓慢回升。进口猪肉主要是供应肉食品加工企业，很少直接上市销售，进口冷鲜猪肉的减少，肉食品加工企业就进入市场购买肥猪，大量的收购肥猪正常肥猪加工的提高，现在许多肉食品加工企业大量收购屠宰肥猪，除满足自己肉食品加工外出，还经营销售冷冻猪肉的销售。我国进口猪肉是逐渐减少，据报道，今年1—5月份进口猪肉196万吨，是逐渐减少的，3月份进口46万吨，5月份为37万吨。

大家好，我是饲料公司的区域经理。猪价在今年年后就在急速下跌，非常的猝不及防。我的一个客户在年前有100头肥猪可以出栏，那是的价格是19元/斤，他呢有猪就不卖，就是玩。要等到20一斤再去卖。没想到翻过年之后猪价就一直在跌，跌的幅度还挺大。看这个情况不对，我的客户赶紧联系买方，然后以14元/斤给出了，这样一算白白少挣15万左右。

其实在端午节左右价格就会上涨一些，但是由于大部分养殖户的压栏，加上高温和多雨的条件，非洲猪瘟开始肆虐，就就使得猪价一直处于低位，目前的价格在7元/斤左右。

猪价应该还是会涨的，原因有：一：养猪企业的存栏在减少；二：非洲猪瘟的影响后，散养户手上的猪也减少，高温时节的非瘟过后，猪价就会回温。具体涨价时间可能是在中秋节左右。目前抓猪养可以说是一种机遇，但是回报和风险是同时存在的，投资需要谨慎。

猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗？

猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗？头条号“微养殖”来为您解答：

从理论上讲，***若所有的猪场和养殖户都选择压栏处理的话，屠宰场肯定会提高生猪的收购价的，但是据统计全国大概有4000万养猪户，题主觉得这4000万的养猪户会集体联合起来压栏吗？这根本就是不可能的事情，因为我国生猪价格的定价权不在养殖户手中，而是由屠宰场决定的。

猪价上涨还是下跌主要是由市场供求关系、天气季节因素、偶发因素、疫病疫情因素、猪周期走势、进口猪肉和消费需求等等有关，不论是那种因素归根到底还是市场的供求关系，猪场压栏只会在短时间内***的猪价的上涨，但是对后期的猪价走势有害无利。

因为压栏的猪早晚是要投放到市场上的，不可能一直养着吧，一旦这些压栏的猪出栏，必然会冲击市场的供应情况，造成市场上短期内的生猪供大于求，屠企收购不难，肯定会压价收购的。

这就是今年猪价下跌的主要原因，年前该出栏的生猪由于天气和需求不佳导致部分地区的生猪调运困难，年后生猪集中出栏，屠企顺势压价，最终形成了价格踩踏效应，导致猪价一跌再跌，直至跌破近8年的最低点。

要不怎么一直建议猪友们顺势出栏呢？在猪价刚开始上涨时，可以选择适当的压栏，这样可以获得比较好的收益，但是如果一味的压栏只会得不偿失，因为压栏会造成猪只的料肉比升高、猪只的管理成本、饲料成本等等都会增加，更何况猪价也不是一直在上涨的，一旦出现下跌，只怕卖都卖不出去，我国的养殖户历来都有“卖跌不卖涨”的习惯，所以不要寄希望卖到最高点，还不如分批次的合理出栏，这才是最佳的选择，您说是不是这个理呢？

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现在的种大蒜和养猪就像是一场***，都想遇到价格高的点位出货，投机心理十分严重。

在经历过长期猪价下行趋势后，大量小型养殖户盯着猪价上行，就把猪压在栏里不出货，追涨杀跌，进一步放大了生猪养殖风险。

其实，压在栏里的养殖成本会上升，猪体重越大吃的越多，按照一头适合出栏猪的体重可能一个月在30斤左右，抬升了不少饲料成本和人工成本，更重要的是在后期的生猪供应市场里，会出现供应暴增，而导致猪价下滑的情况。

只要稍稍关注猪周期的规律就会发现，大多数时期生猪卖不动，和市场供求关系有密切联系，总之就是大量养殖户和市场不断博弈的过程，运气好可以挣钱，运气差直接关门倒闭的事情很多，有很多人认为是年成好坏的问题，其根本没搞懂生猪市场供求关系，再者，一些小型养猪户的抗风险能力很低，甚至没有，导致生猪市场波动起伏。

近来猪价部分地区出现的猪价上涨主要原因是受非洲猪瘟疫情的影响，全国大部分省份都实行了禁运措施，导致了市场供给紧张所致。从目前的情况看，压栏抬高猪价的做法是不明智的做法，因为压栏既不能实现提高猪价的目的，还蕴藏着巨大的风险。

一、非洲猪瘟疫情防控升级，养殖户都承受着巨大的风险。

进入到十月份以来，新一轮的猪瘟疫情迅速的席卷全国各地，重灾区由原来的东北地区逐渐向南方地方转移，就这几天的情况看，发现新疫情的频率高，地域分布散，疫情的形势十分复杂。十月初是东北的辽宁地区频繁发现，但到了月尾，疫情转到了之前一直没有发现过疫情的西南地区，云南、湖南、贵州等省份先后出现疫情，浙江也重新出现疫情。所以说，新一轮的疫情来得更加凶猛。目前非洲猪瘟疫情的传播途径还没有明确，传染源也没有真正的定论，一切都是以预防为主。因此，如果在这个时候压栏其实风险是非常大的。一旦自己的猪场或者所在的地区被感染上猪瘟疫情，后果是不堪设想的。即便不被直接扑杀，也会因为被封锁流通而导致价格下跌。

二、目前价格震荡，行情不稳，建议养殖户控制好风险，落袋为安。

由于辽宁、河南、湖南等生猪产能大省都先后被感染非洲猪瘟病毒，生猪运输流通的通道被阻，因此猪价目前呈现出冰火两重天的两极分化格局。疫区内的生猪价格因为短时间内无法消化而价格大跌，目前东北地区的价格跌得比较低，甚至跌破5元的***；而其他非疫区的地方，尤其是一些消费量大的地方则因供应不足而导致价格上涨，如浙江、重庆、广东等地区由于人口多，消费量大，且生猪主要靠调入供应的省份则出现了价格快速上涨，有的甚至突破了10元大关。从这样的格局看，目前的价格波动主要还是受疫情的影响，无论是价格下跌的地区还是上涨的地区，价格行情都不稳定。因此，养殖户应该根据自身的实际，控制好自己的养殖规模，选择出栏的时机入袋为安比较稳妥。

三、理性面对价格的起伏。

养殖业是个风险大的行业，从今年行情的暴涨暴跌的行情中可见一斑。作为养殖户来说，面对今年价格的跌宕起伏，应该有足够的心理准备，坦然面对价格的涨跌，并根据市场的形势，合理控制好自己的养殖规模和存栏量，而不是靠一时的压栏来控制利润。

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