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1. 9月25日全国生猪价格—进入5元“猪价时代”！啥时候是个头啊？
2. 为什么快过年了猪价反而跌了？

9月25日全国生猪价格—进入5元“猪价时代”！啥时候是个头啊？

我对象之前就养了好几年的猪，我们也赶上了猪肉价格猛涨的阶段，赚了一些钱，今年势头不好，上半年果断关闭了猪场，卖掉了全部的母猪和仔猪，现在他在上班，我也试着走出家庭慢慢上班，我们今年没赔钱，但是也没挣多少，不是在最高的时候进入的，也不是在最低的价格出清的，所以还算稳当挣钱了。现在猪肉价格确实回落了很多，养生猪的恐怕麻烦了。饲养行业就是这样的波动，周期性太强了。

生猪价格波动有明显周期性，从低点涨至高位，再回落到低点，这概率是三到五年。国家农业农村部出台一系列强有力政策措施推动下，我国生猪产能已经完全恢复。目前，市场供应呈现量足价跌趋势，5元猪价时代是可控的，不可能跌破5元。

猪的出栏量增加，胴体重增加，就会使肉类产量大幅度增加，所以现在看来这个生猪市场供应是非常充裕的。那么猪肉价格降幅大，市场供应量足价跌。“猪周期”是价格对养猪业***配置进行调节的一种表现，当前本轮“猪周期”仍在持续，生猪价格可在一段时期内5元猪价上运行。

从市场上了解到，由于生猪销售价格大幅下降，再加上饲料价格上涨，以及疫情等因素影响，生猪养殖企业已经处于亏损状态。针对现在猪肉价格低迷，企业要狠抓管理提高我们生产层级，实时出栏，不能一味盲目压栏。幻想在国庆***期、春节期间生猪实现暴涨，可能有点难哟。

这轮“猪周期”在恢复生猪生产的同时，也推动了生猪产业转型升级。在此轮“猪周期”的调整中，生猪产业素质更高。各地新建、改扩建了一批设计合理、管理科学、具备较高生物安全水平，符合环保排放要求的高标准现代规模化养猪场。产业集中度进一步提升，一大批中小养猪场户与龙头企业形成紧密型经营联合体，实现了向标准化规模养殖的提档升级。曾经生猪养殖以散户为主的时代将终结者，现在规模养殖已经成为主体了。

9月26日全国猪价上涨地区（13个），包括安徽省、江西省、福建省、江苏省、陕西省、河南省、湖南省、湖北省、山西省、四川省、贵州省、云南省、重庆市。全国猪价下跌地区（17个），包括内蒙古自治区、青海省、广东省、黑龙江省、吉林省、宁夏***自治区、北京市、天津市、浙江省、山东省、辽宁省、新疆***尔自治区、甘肃省、海南省、河北省、广西壮族自治区、***自治区。

按照往年节前猪价必涨的趋势，今年中秋节期间猪价不涨反跌，部分地区一度跌破10元大关，国家发改委启动收储***收效甚微，知名饲料企业价格更是节节上涨，生猪出栏量攀升。截止昨日猪价仍是全国大面积下跌。今日猪价迎来利好消息，全国半数以上地区“飘红”，止跌上涨，虽然涨幅不大，但也在一定程度上稳定住养猪户的信心。其余地区虽仍是下跌，但跌幅较前几日相比已明显趋于平稳。

那么后续猪价将何去何从呢？由于近期生猪市场行情较差，散户们对后续猪市失去信心，现金流吃紧，开始加大出栏量。全国各大饲料企业纷纷涨价，集团化、规模化养殖户为降低自身风险，也开始大量出栏抛售生猪。在这场猪周期中，大量中小散户被市场淘汰，养猪规模锐减，在生猪减少的前提下，物以稀为贵猪价后期一定还会重新上涨。另外，即将到来的国庆节对消费也有一定的提振作用，国庆过后的一个月左右，部分地区开始有腌制腊肉的需求，猪价也会因此有一定的上涨空间。长远来看，猪周期已经进入中后期，养猪户还是应保持对市场的乐观态度。普通消费者也可以趁着现在猪价较低的时间，一饱口福。

生猪，作为典型的周期股，12元未来将是个起点，怎么理解这句话呢？可能很多人会觉得我疯了，但是如果你深韵其中之道，你就不会有这种想法。

首先，中国是全球猪肉第一消费大国，据去年统计，中国一年猪肉的消费数量是其他国家的2倍多，相当于***肉消费占比约50%，一年如果按总量1.2亿吨，我们要吃掉6000万吨。我们算下，我们14亿人，差不多每个人猪肉年消费是0.042吨，也就是42kg，分解到每个月就是3.5kg，每周是0.9kg，有人说这么多啊！我家里平常不吃肉的，但是我们貌似忽略了一个问题，火腿肠，猪油，猪肉衍生品，这些如果扣除掉，其实真正能算到我们吃的也就0.5kg，一周吃一斤肉，不算多吧！所以最终得出：猪肉市场只会平稳，不会出现报复性消费。

需求稳定了，那我们在来看，猪的出栏率有多少？

一头按100kg算，以上年消费量6000万吨，对应就是60000万头，所以这里就很有意思了，只要跌到60000万头，就说明求大于供，推动生猪价格上涨，而这就是19年为何迎来这一波猪肉周期的根因。

有人说都是猪瘟，但是没有这个猪瘟猪肉就一定不会涨吗？这是个很值得深思的问题？往往我们都会陷进我们所谓的固定思维。当你长期养猪一直没有利润，你能坚持几年?一年，两年还是三年，再比如我们10年前的房子，大家都不觉得他会涨，我们还会去买吗？

所以周期他就是一直存在，你无法改变也无法避免的，经历过19年20年的猪肉高涨，未来几年势必散户又是横尸遍野，头部企业就拼谁能耗得住，今年我亏10亿，你能亏多少？亏不住的就只能先败下证。所以未来猪企将纷转向可转债，这是毋庸置疑的事。

这里说到周期，不妨再多嘴下，未来三年后猪肉照样冲20元。为什么?兜不住我们物价要上涨啊！再加上这几年的兜底，该走的都走了，定价权再次回到猪企。

最后，我们再看看生猪期货的反应，不说未来各大猪企会不会买入生猪期货，我想大多数会去选择买入对冲，但是不管如此，我们回到其本身。现在期货已经较最高点28000下挫到13500左右，根据所有的期货高低点统计，生猪期货将在9000-11000处止跌回弹，这么说吧，目前期货价格距离底部还有至少20%跌幅空间，到这个位置，猪肉股大家该买的买，不用客气。

未来的猪肉周期或许你们会想不到。就像现在我们看房子一样，用真没想到四个字形容。

为什么快过年了猪价反而跌了？

按照往年的猪价，在春节前生猪价格都是要涨的，但是今年不但没涨，反而在元旦后一直下跌。

第一、非洲猪瘟影响，尤其是元旦后黑龙江明水县6万多头的猪场，江苏泗县的7万头种猪场，山西泽州到的万头猪场，最近甘肃和宁夏也出现对对非洲猪瘟，疫情影响的当地封锁禁运，只要爆出有疫情猪价总要下跌几天。

第二、养殖户压栏，存栏的牛猪较多，想着节前涨价，存栏太多，收购的少，价格自然很难上涨。

第三、屠企在11-12月份猪价非常低的时候，储备了不少冷鲜肉，年前几乎都没有收购***。这样加大了养殖户的存栏，甚至又在压低年后的出栏价格，对屠企是百利而无害。

第四、疫情影响的消费者的信心，虽然已经辟谣对人没有影响，猪瘟病毒在60度水煮10分钟以上就能完全杀死。还是有不少人把肉类消费转移到牛羊肉和鸡鸭肉。

1月22号猪价

按照往年的规律，一般在年前的猪价都是比较红火的，可是，今年年前的猪价有点冷场的表现啊，不仅连续下跌了17天之久，而且，直到现在的猪价还是半死不活的，总是涨跌交互的局面，让养猪户们都是睡不觉的啊！


那么，为什么年前的猪价没有雄起？反倒是跌跌不休起来的呢？

在生猪供应方面，一方面是非洲猪瘟疫情的冲击，先是黑龙江和江苏各发生1起规模猪场的疫情，把财大气粗的猪企们吓了跳，赶紧提前其大量的生猪产能。

另一方面是疫区解难禁增多。可是，在年前的疫区解禁增多并不是好事情啊，因为人们都有卖猪过年的想法，况且，在忍受了几个月的疫情折磨之后，养猪户们都是需要把牛大猪卖出去的啊！

最后一点就是，在市场上的生猪供应充足之时，大型屠企们为了达到利润最大化的目地，利用养猪户们急于出手的心理，实施了一次又一次的压价***！最为可怕的是，养猪户们都有这样的心理，“猪价越低，跑的人就越多”，再一次推动生猪出栏的速度，致使猪价的走势越来越低迷起来！

在终端消费方面，一方面是人们的消费费改变，猪肉的消费都是逐年减少，特别是非洲猪瘟疫情的到来，一些人们对猪肉的安全不太放心，转而去消费牛羊，鸡鸭，海鲜或蛋类。

另一方面是非洲猪瘟的到来，国家为了控制非洲猪瘟疫情，对疫区和临疫区实行生猪禁运的政政策！于是，在国内的共有25个地区都涉及到疫情的情况之下，“点对点”的冷肉运输也不太给力，白白错过了南方地区生产腊肉的高流潮！
综上所述，在生猪供应充足，猪肉的消费却没有多大起色的情况之下，年前的猪价表现出低迷的景象！

为什么快过年了猪价反而跌了？

截止2019年1月22日，山东等地的猪价每斤已跌至6.0元以下，实际的出栏价格是11.85元/公斤，眼下的生猪出栏价格已跌至2018年6月份的价位上。编者也是养猪专业户，对传统春节前生猪价格出现“旺季不旺”的走势十分难以理解。

编者以山东的猪价为例：外三元生猪每公斤11.85元，普通内三元生猪每公斤11.47元，农家土杂猪每公斤10.98元。而远观其他各地，猪价的走势均不同乐观，这是什么情况呢？

首先，供大于求是猪价下跌的主要因素之一。去年以来在环保压力的作用下，很多普通生猪养殖户退出了养猪行业，取而代之的是大规模化、专业化的养殖企业，他们发展养猪行业一次性入栏的育肥猪数量大，使得养殖成本进一步降低，压低了生猪的出栏价。

第二，大型养殖企业在价格方面承受、抵御风险的能力增强，在生猪出栏时进一步压价。

第三，经济在不断发展、生活水平大幅度提高，在选购肉制品方面更倾向于生态的羊肉、牛肉、海鲜等食物，对传统猪肉的需求量不如从前，这样在春节快过年时猪价反而下跌了有一定的影响因素存在。

第四，本月时猪价的走势并不理想，根据一些养殖户的心理观点分析，生猪价格越低了越集中出栏，进一步使得猪价走低。这种情况下也与市场的环境有关，养猪户也是无奈的办法做出了集中出栏的想法。

快过年了猪价反而跌了，这种说法也是在告诉我们，在发展养殖行业（养猪）时就需要提前考虑猪价的市场波动情况，合理安排生猪的规模及出栏的时间，争取再正确的时间里合理增加规模、适当压栏，也争取今后的养猪行业里立足不败之地。不过编者认为：2019年1月21日猪价看总体猪价下跌变弱，春节前猪价还是有望回暖的，这个说法有点偏面。上述纯属个人观点，仅供参考。

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