有猪流感猪价,猪流感 猪肉价格
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有猪流感猪价的问题，于是小编就整理了2个相关介绍有猪流感猪价的解答，让我们一起...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武汉12月猪价的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武汉12月猪价的解答，让我们一起看看吧。
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猪价跌跌不休，腌腊季来临，生猪还有机会吗？
猪价跌跌不休，腌腊季来临，生猪还有机会吗？
自从今年11月4日***连续投放了第七批中央储备猪肉以后，养猪人恐慌心理加剧，肥猪大量出栏，市场肥猪价格应声下跌，到现在生猪价格连续的回落，回升时间少，下降时间多，各个网络上突然增加大量的炒作猪价的自媒体，有平常在网络上带货卖药的、卖***的、做广告的，这些猪价炒作者相互抄袭，无中生有，今天没有结束，明天的猪价已经产生，就是猪价已经下跌了，他们仍然鼓吹猪价大幅度上涨，每天为了增加点击量声嘶力竭地炒作猪价，在这些炒作者的蛊惑下，一些养猪人被弄蒙了，不知道是出栏好还是继续压栏好，因此盲目大量囤积肥猪进行二次育肥或者压栏，17日一些地方猪价止跌回升，但仍然是昙花一现，20日后又恢复下跌的趋势，上涨的地方少而稳定和价格持续下跌的地方多，这说明今年肥猪价格的高峰期已经在10月底结束，进入肥猪价格走低阶段，但是猪价的涨与跌幅度上非常小的，消费疲软，上涨乏力，也就是今天下跌五角，明天价格回升八角的状况，肥猪价格在一定时间内是相对稳定的，也就是围绕每斤11—13元进行波动。
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每年的春节前，也就是农历腊月份是国人加工制作腊肉、腊肠、火腿的传统季节，腊肉主要是在南方地区制作，尤其是西南地区，过去由于没有电冰箱，肉食品很难贮藏，西南地区的人们肉食品和食用油主要依靠年底屠宰的年猪，熬制的猪油可以在常温下长期保存，而新鲜猪肉就不能长期保存，因为南方地区炎热潮湿，不利于肉食品的保存，只有制作成为腊肉、腊肠和坛子肉后能够长期保存，这样可以满足一年四季肉食品的需要，肉食品经过腌制、熏烤后，肉质发生了很大的变化，腊肉醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。腊肉的经过制作和食用是具有区域性的，北方人不吃腊肉，南方人喜欢吃腊肉。国内比较知名的腊肉有武汉腊肉、贵州腊肉、四川腊肉、湖南特制无骨腊肉、广式腊肉、陕西五香腊牛肉、陕西五香腊羊肉等。腊***有黄中透红，有一般火烟味、肥而不腻，入口咸香。腊肉加工是在农历腊月进行的，每年腊月加工，故称为腊肉。
腌腊季很快就要来临，今年腌腊季能否拉动猪肉价格的上涨呢？许多养猪人都渴望猪价在一年一度的腌腊季得到上涨，传统规律是每年到腌腊季猪肉消费量大幅度增加，同时带动猪价回升，每年的腌腊季是一年中猪价最高的季节。过去养猪人就是在饲养初期就***在腌腊季大量出栏肥猪以赚取更多的利润。今年的情况如何呢？腌腊季来临，生猪价格还有上涨的机会吗？今年的情况与往年不一样，今年主要是消费者的购买力下降，连续三年来由于***病毒肺炎疫情反反复复的发生，造成消费者的收入明显减少，特别是今年疫情比较严重，发生了疫情，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样就造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工。我们这里许多常年外出打工的农民工今年由于疫情问题，长时间滞留在农村不能外出打工，现在农村经济来源主要依靠外出打工，仅靠那几亩承包地只能是解决一家人的温饱，现在的重点是解决温饱问题，对于加工腊肉来说是小事，由于购买力下降，今年的腊肉加工数量将大幅度减少。现在猪肉销售量一直处于疲软状况，到农贸市场就可以看出，现在农贸市场卖猪肉的比买猪肉的人多，也就是说购买猪肉的消费者大量减少，过去农贸市场的猪肉摊位前是人头攒动，现在可以说是门可罗雀。社会购买力的下降将在很大程度上抑制猪肉的消费，从而抑制了肥猪价格的上涨。其次是今年加工制作腊肉、腊肠、火腿的情况与往年不一样，近几年来人们加工腊肉的时间和数量发生了变化。由于腊肉是腌制品，在加工过程中会导致腊肉产生如苯并芘、四二甲苯等一级致癌物，同时在长期保存中由于保存条件差或者保存方法不正确，腊肉就会生长许多的黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素，腌熏腊肉吃多了会对身体造成不好的影响，人们消费腌熏腊肉量逐渐减少。同时由于现在农贸市场平常都有新鲜猪肉销售，没有必要去加工腊肉，加工腊肉是非常费时的，腌制、熏烤、储藏等环节的损失也比较大。现在加工腊肉的人家户数和加工腊肉的数量越来越少。另外人们也不追求一定的最寒冷的季节加工，一般都是提前加工，一年中除了炎热的夏季不能加工腊肉外其他几个季节都可以加工，因此都是选择猪肉价格最低的季节进行加工，造成腊肉传统制作季节加工腊肉的数量减少，同时由于环保要求控制了腊肉的熏烤，我们县城过去有代人熏烤腊肉的小作坊，由于环保的需要，现在全部停止，而且不允许上山熏肉，加工腊肉受到的限制越来越多，因此价格制作腊肉的人越来越少。因此今年在冬至前后加工腊肉的传统季节猪价上涨的希望可能会落空。
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综上所述，腌腊季虽然很快就要来临，但是肥猪价格上涨的机会很小，今年肥猪价格的走势与去年春节肥猪价格走势非常相似，也是前高后低的趋势。都是肥猪价格不可能大起大落，大概率在每斤10—13元波动，现在每斤肥猪的生产成本在8.50元左右，只要肥猪价不低于10元是元一定养殖利润的，所以有猪人要把握价格就会，该出手时就出手，切忌不要压栏，肥猪达到出栏体重时，价格合适就及时出栏。
今年为什么猪肉那么贵？鸡鸭鱼便宜？
很高兴回答您的问题。
精肋排35.98一斤，里脊肉35一斤，精瘦肉29.8一斤。去年我记得排骨21元一斤，瘦肉18一斤，今年几乎翻倍了。
在看看鱼类：
鲫鱼17.8一斤，去年可是只有8.9一斤的。
鸡肉价格如何？来看看：
散养的公鸡卖到13.98一斤，跟去年相比差不多，这应该是上涨幅度最低的肉类了。
1.国内外疫情影响
今年从1月就开始发生疫情，而且就在我国控制较好情况下，外国疫情爆发，全世界都处于疫情中。人们都在家隔离，猪肉等物资无法运输，以及冷冻进出口受影响，自然而然导致价格上涨。
2.养猪大户减少，供应不足
在我们国内，老百姓还是以吃猪肉为主的。就像我家一样，一方面是猪肉相对于牛肉，羊肉比较便宜，另一方面是习惯于吃猪肉，并且也需要吃肉来增加营养。
养猪很辛苦，而且需要技术。在我老家，村里人有时候养猪养不活，就不会再养猪了。而且加上猪瘟的影响，越来越多的人不养猪，外出打工。
3.暴雨天气影响
最近全国各地，比如安徽，武汉，还有我大苏州，经常下雨，而且是大暴雨。安徽***用66节火车压桥，到处都是消防战士抗洪新闻，足以证实洪水严重。
所以暴雨天气导致物资供应链短缺，无法保鲜，影响物价上涨。不仅是猪肉，而且包括鸡鸭鱼，各种蔬菜等。
以上是我个人见解，如有不同意见，欢迎评论和留言。
今年为什么猪肉那么贵？鸡鸭鱼便宜？
今年的猪肉贵是前年年底流行的非洲猪瘟惹的祸，非洲猪瘟疫病的流行造成了生猪存栏量的大幅度减少，特别是下仔的母猪减少40%左右，产的仔猪不能满足育肥的需要，去年八月份后的猪肉价格暴涨，吸引了大量的投资进入养猪业，仔猪更是供不应求，造成仔猪价格暴涨，十多公斤重的仔猪卖到2500多元。4月份后新母猪开始产仔，仔猪价格大幅度下降，每头仔猪仍然卖1000元左右，这样高的仔猪价增加了肥猪的生产成本，肥猪每公斤的成本达到20元左右，因此从6月初猪肉价格就开始涨价。
去年八月份后猪肉价格暴涨后，所有的肉类都跟着涨价，鸡鸭容易养殖，饲养时间短，尤其是肉鸡只需要40多天就可以获得收入，养鸡养鸭的人增加了，数量扩大了。今年春节后的***状病毒肺炎疫病的流行，消费鸡、鸭、鸡蛋、鱼的学校、工厂、餐馆、旅***业全部停工，自然鸡、鸭、鸡蛋、鱼的消费量就大幅度减少，生产是没有停止，而消费量是大幅度的减少，供大于求，价格暴跌。虽然现在***状病毒肺炎疫病已经控制，学校、工厂、餐馆、旅***业已经恢复，但是生产量太多，一时间消化不了，生产仍然在进行，消费量逐渐恢复，达到供需平衡还需要一定的时日，所以鸡鸭鱼便宜。
去年我国发生了非洲猪瘟，猪都一批批传染了，整片整片埋掉。
种猪也受到了影响，猪的培育是通过胚胎，每个母猪一胎只能生几个到十多个小猪，一年只能生一到二胎。
这样猪的繁殖数量要达到从前的水平还需要 一定的时间，今年猪肉稍微有所回落。
而鸡鸭鱼没有收到瘟疫的影响，价格一直平稳，相对现在的猪肉价格算便宜。
猪肉贵就吃鸡鸭鱼，这些年猪***宜，大家都说吃的想吐了，虽然这两年猪肉贵起来了，还是没有造成供不应求的现象，酒店里的菜还是离不开猪肉，家常菜大多用上了鸡鸭鱼，特别是各大食堂，鸡鸭鱼成了主要荤菜。
为什么今年猪肉贵，鸡鸭鱼***宜？我说说我的观点。
首先，前几年禁止农村散户养猪，这严重影响了生猪的存栏量。我老家就是农村的，确实不让养过一段时间后来又允许了，但是看新闻说是很多地方散户是真的不让养猪了，只能有养殖许可的养殖场才可以养殖，然而近几年猪肉价格偏低，再加上“非洲猪瘟”疫情，养殖场也不敢扩大规模养殖，所以造成了从去年年底到今年的猪肉价格上涨。这是属于供需关系原因。
其次，猪肉价格在去年年底暴涨，很多养殖户出于成本原因，不敢扩大养殖规模。这么说吧，买幼猪太贵，中间有损失或者一旦猪肉价格降低，很可能会赔钱，所以养殖户不敢扩大养殖量。
再次，猪的存栏时间在6-7个月左右，而鸡鸭类的养殖时间比猪短，而且成本更低，所以扩大养殖规模很容易。
最后一点，猪肉的消费量要高于鸡鸭鱼等，需求决定价格，猪肉的波动区间较大，而鸡鸭鱼相对较小。
为何今年玉米价格低至几毛一斤？是玉米太多了吗？
其实不仅仅是今年的玉米价格为几毛钱一斤，在玉米主产区已经很多年是这样的行情了，在基层农户集中卖粮时，收购价基本上低于1元/斤，目前东北地区玉米价格为0.74—0.87元/斤，华北黄淮地区玉米价格为0.92—0.98元/斤。玉米价格表现较好的时候是在2012—2014年，因为那时在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等玉米主产区执行收储制度，每年会给出一个收储价格，就跟目前水稻、小麦最低收购价一样。2013年、2014年的收储价格，可以说是近些年主产区玉米收购价的峰值，内蒙古、辽宁地区是1.13元/斤，吉林地区1.12元/斤，黑龙江地区1.11元/斤，这样的价格是国标三等质量的，相邻等级按0.02元/斤进行波动。为何今年玉米价格低至几毛钱一斤？是不是玉米太多了？微尘微视界对此有以下几个观点。
一、玉米总产量与消费量相对平衡，基础原料就决定着其价格难以明显上涨
前些年玉米跟水稻、小麦等粮食作物一样，每年都有着最低收购价托市，之所以有这样的扶持措施，那也是因为其特殊性。2018年我国玉米播种面积为4213万公顷，产量为2.57亿吨；水稻的播种面积为3019万公顷，产量为2.12亿吨；小麦的播种面积为2427万公顷，产量为1.31亿吨。从直观的数据上来看，玉米的播种量和总产量都是明显超过小麦和水稻的，看到这样的数据相信就比较清楚了，玉米市场供应量与消费量是相对平衡的，暂时还没有到紧缺的时候，这也就觉得了玉米价格不会明显上涨，低于1元/斤也较为正常。
二、主产区玉米产量偏高，而本地消费需求有限，处于供大于求的局面
在我国，玉米价格基本上从南到北呈现阶梯价，南方地区种植面积相对较小，而玉米饲料需求较为明显，所以玉米价格相对较好，基本上在1元/斤以上。华北地区处于中间地带，处于东北主产区与南方销区沟通的桥梁，很多玉米深加工企业在华北地区汇集，这里的玉米价格有时可以接近1元/斤。价格比较偏低的就属东北地区，作为我国玉米种植的优势产区，玉米播种面积和总产量是比较大的，仅黑龙江一个省，玉米产量就达到全国总产量10%以上，然而东北地区玉米消费量有限，靠本地无法消化那么大的产量，基本上处于供大于求的状态，这也就是为何东北地区玉米价格相对偏低的主要原因。
三、临储玉米依然有不少库存量，一定程度上制约着玉米价格上涨
我国的玉米收储是从2004年开始的，2016年将临时收储改为市场化收购加上生产者补贴的方式，原来在收储的作用下，农民种植玉米的积极性很高，每年到收粮时，各地的粮库都是满满的。为了减轻库存压力，每年还得进行临储玉米拍卖，2018年临储玉米竞价销售成交量超过1亿吨，然而2019年临储玉米累计成交量不足2200万吨，也就意味着临储玉米还有5700多万吨的库存量。一方面是新季玉米逐渐供应市场，另一方面是临储玉米还有不小的库存量，一定程度上制约着后期玉米价格上涨幅度。
四、国内玉米供应量相对充足，而进口玉米及其替代品却出现较为明显增长，对国内玉米价格形成一定冲击
虽然国内玉米价格相对偏低，如果遇到不利天气，种植玉米还可能面临着亏损，但一直以来很多农民还是习惯性种植玉米，这也就导致国内玉米供应量较为充足，无论是玉米饲料需求，还是深加工领域所需的，基本上供应量可以跟上。在国内并不缺玉米的情况下，国际市场的玉米也参与竞争，仅2019年前8个月，玉米累计进口量达到373万吨，同比上涨30.1%，还有像高粱这类的替代品，近几年进口量也明显加大。虽然每年玉米关税进口配额为720万吨，但每年进口量增加时，对国内的玉米市场也有一定的影响，毕竟国内外存在价格差。
总之，玉米作为一种种植很广泛的品种，作为主要粮食作物之一，其性质就决定了玉米价格不会明显上涨，就跟水稻、小麦类似，虽然市场需求量大，但同时总产量也大，处于相对平衡的状态。2019年新玉米开秤价比去年相对高些，不过由于当前收割进度相对偏慢，部分玉米深加工企业厂门口到货量不足，出现了适当提价的现象，这也使得部分地区玉米价格上调10—30元/吨。对于后期的玉米价格，个人认为不会有较大幅度的上涨，基本上难突破1.2元/斤，东北地区更是突破1元/斤大关，当然也不会出现较大幅度的下跌，毕竟种植成本在那，所以农民得合理安排售粮节奏，不要扎堆售粮。
以上为微尘微视界对“为何今年玉米低至几毛钱一斤”问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。
到此，以上就是小编对于武汉12月猪价的问题就介绍到这了，希望介绍关于武汉12月猪价的3点解答对大家有用。
