清明五一猪价不涨,清明猪价能涨不

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清明五一猪价不涨的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清明五一猪价不涨的解答，让我们一起看看吧。

1. 农业部数据统计能繁母猪存栏逐月下降，为什么猪价不涨？
2. 猪肉价格何时重返上升通道？

农业部数据统计能繁母猪存栏逐月下降，为什么猪价不涨？

首先农业部统计数据并没有发布能繁母猪的具体数量，只是发布了环比和同比的变化量。母猪存栏量绝对值主要通过前期的基数进行折算。

农业部监测能繁母猪月度数据折算显示，母猪存栏逐月下降，2017年9月数据仅为3600万吨头做，2012年亩能繁母猪数量一度达到了5100万头，生猪存栏在4.8亿头左右。

生猪供应除了受到母猪存栏影响外，还受到母猪提供仔猪数量影响，生猪出栏平均天数也影响了大猪的供应量。近几年生猪养殖规模的持续扩张，母猪PSY大幅提升，降低了母猪的需求量。

生猪的出栏天数的下降，更少的生猪存栏量即可满足年度生猪出栏数量。重合评估2020年我国能繁母猪存栏量需求可能下降到3300-3400万头左右，生猪存栏要求为3.3亿头，即可保证我国每年7-7.2亿头的大猪需求。

猪肉进口方面，2016年冻肉及杂碎进口达到了300万吨，占我国猪肉供应的5.5%，随着国内猪价回来，预计2017年猪肉及杂碎进口下降至200-220万吨左右。猪肉进口占我国的猪肉供应数量下降，猪肉进口对国内猪价影响更多还是心理方面，但如果国内生猪成本不降低情况，与国际生产过大，在猪价上涨时候，仍将会出现大量猪肉进口，不排除在下一个猪价上涨后期，年度出现冻肉及杂碎进口达到500万吨水平。

国内方面猪肉人均消费小幅超过了40公斤/年，消费增速放缓，但随着二胎政策开发，人口增速提升，猪肉消费仍将稳步增长，提高生产效率，降低单位生产成本是当前养殖户需要考虑的问题。

又被宗元老师抢到沙发了！不过，我还是想凑凑热闹回答一下。

生猪价格进入4月以来确实在下降，我认为，还是消费终端疲软、猪肉消费量不大的原因。近期屠企又在自检库存猪肉的非洲猪瘟病毒情况，屠宰量也有所下降，市场生猪供应还是充足的。从近期价格行情上来看西南地区、东北地区生猪价格下降明显。

东北地区生猪尽管解除了“禁运”，但商贩不敢长途运输，万一中途死了一头猪，麻烦可就大了去了，不仅停车检验检测，有可能整车猪都会没收销毁。猪贩子现在只跑短途，把生猪调运省内，或附近城市，使东北地区生猪无法外运，只能在本地销售。至使东北地区生猪市场供应较为充足。

根据央视三农记者对东北某生猪交易市场近期调查走访，以往年份，每天生猪外运12000头，今年下降每天外运1300头左右，下降幅度84%。东北地区、西南地区生猪只能销往本省，市场供应充足，种种原因造成生猪价格回调。

4月生猪价格回调是市场短期调整，不会延续到5月份的。5月1日以后，屠宰自检结束，屠宰企业会恢复生猪屠宰，加上“五一”、端午节猪肉消费拉动，生猪价格会有一波上涨，会支撑生猪价格恢复到3月份水平。

三月份猪肉价格批发价19.48元/公斤，环比上涨6.3%，较去年2月非洲猪瘟前高2.1%，较去年同期高7.6%。我们当地猪肉零售价14.5元/斤，但市场购买猪肉的消费者了了无几，说明猪肉还处在消费淡季。尽管能繁母猪存栏下降了，但东北地区、西南地区养殖户手中还有去年补栏扩饲的生猪，还有压栏商品猪没有销售，市场是供应宽松的。

4月生猪价格下跌，也是补栏扩饲最佳时期，养殖户可以乘仔猪价格下降，适时补栏扩饲，扩大养殖规模。已经是4月下旬了，再不补栏，可能来不及赶上下半年行情了，等生猪价格反弹时，后悔晚矣！市场经济条件下，没有只涨不跌的商品，也没有只跌不涨的商品，养殖户要善于把握市场规律，进行波段操作。

养殖户还是要加强饲养管理，做好卫生防疫工作，降低养殖风险，增加附加值，延伸产业链，降低养殖成本。我国50%养殖场都是规模养殖场，中小养殖场不具备市场竞争力，也很难抵御市场风险，因此，养殖场必须提升规模，走规模化、智能化、产业化发展之路。

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根据农业部所提供的能繁母猪数据:2016年能繁母猪数量除了3—4月保持持平以外，其它十个月都有不同程度的下跌。2016年全年比2015年能繁母猪数量下降了6.8％。因为农业部是国家在农业领域方面最高最权威的机构，所以农业部所发布的生猪数量，经常被大多数养猪人用来判断生猪价格走势为一的依据。而2017年的生猪价格比2016年不但没有上涨，而且下降了20％。从进口肉方面看，2017年比2016年进口肉的数量也在下降。这种不符合市场走势的规律让有些养猪人摸不着头脑。至到2018年一月份举办的中国养猪业数据公布大会，才知道2017年猪肉总产量比2016年提高了2％。很显然也只有这个数据才符合2017年生猪价格下降20％的条件。因此农业部所发布的能繁母猪数据信息遭到了不少养猪人的质疑。

那么从农业部发布的能繁母猪数量下降6.8％和养猪业数据公布大会猪肉产量提高2％相比，看起来很矛盾。难道说只有一年时间能繁母猪所提供的商品猪数量就会上升8.8％吗？在这段时间里我也在努力寻找答案。有一天我从邻居家发现一户人家的猪圈里有床，觉得好气问了邻居。邻居说现在的子猪500多元，如果让母猪压死一头那不就是扔了500元吗。我猛然想起在2014—2015年我们这子猪价格只有200元左右时，经常看到有些地方扔有死子猪。有些散户也不及时给母猪防疫，造成整窝子猪死亡的也有。从16年到17年子猪价格高达千元时，很少看到扔死子猪现象，养猪户也积极为母猪免疫。我大约估算一下农村散户现在的每头母猪为市场提供的子猪比前几年能多出2头。也就是说散户的母猪产的子猪成活率提高了10％。（以前是15头左右，现在17头左右）。而现在的散户养猪占全国养猪总数为50％。***如规模户保持原来水平不变，那么散户自己可以为全国子猪的成活率增长5％。如果规模户再提高一点子猪成活率，就很容易把能繁母猪下降6.8％这个缺口给补上。

由于最近几年我国玉米价格下降，子猪价格上涨，这两个条件决定了育肥猪体重会上升。这个道理养猪人都懂。前几年小散养猪户生猪出栏体重在260斤左右，而2017年我们这小散出栏猪体重在300斤左右。而有些大规模户出栏猪的体重也有所增加，这是不争的实事。如此而看2017年猪肉总产量增加也就不其怪了。而农业部发布的能繁母猪数据下降，猪肉价格也下降也是正常的。农业部的数据也很靠谱，可以***信。

农业部最新公布的数据显示，2017 年10 月能繁母猪存栏环比下降0.3%，比去年同期减少5.3%；生猪存栏环比下跌0.2%，比去年同期减少6.6%。

有人或许会觉得奇怪，能繁母猪存栏持续下降，为什么猪价不涨？下面答主从几个维度进行分析。

1、 能繁母猪存栏下降，不代表猪肉的供应减少，而只要猪肉的供应不减少，猪价就难以上涨。

2、 近年来，我国能繁母猪存栏虽然持续下降，但受益于养殖效率快速提升，PSY（一头母猪一年提供的断奶仔猪数量）和出栏体重持续增长（目前PSY已经由几年前的15头提高到20头左右，出栏体重平均增长也有10%），一定程度上对冲了存栏的下滑。

3、 当前猪肉处于需求淡季，变化不大，加上生猪供应充足，导致供需格局宽松，猪价难涨自是难免之事。不过马上就要进入传统的年底消费旺季，需求的增加会一定程度上利好猪价。

总之，我国目前猪价难涨，与进口猪肉没有什么关系，关键原因还是国内猪肉供应充足。

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猪肉价格何时重返上升通道？

猪肉价格何时重返上升通道？

猪肉价格何时能够重返上升通道？我认为离肥猪价格回升已经不远了。影响的因素是非常多的，现在是猪价持续下跌，饲料持续上涨，双重压力真是压得养猪户喘不过气来。影响肥猪价格回升的因素主要：一是消费量回升的问题，没有消费量的增加，猪价就上不去，从春节过后就进入了猪肉的消费淡季，每年肉食品的消费淡季是从春节后一直到中秋节，在这个阶段中清明节会有一个小的消费高峰，端午节后消费量有一定数量的增加，到端午节后就进入一年中的高温高湿季节，肉食品的消费量又大幅度减少，一直要等到气温下降后才真正进入肉食品的消费旺季，猪肉价格才能重返上升通道。二是今年***病毒肺炎疫病的防控效果，今年各个地方陆续发生***病毒肺炎疫病，造成大多数地方的旅游业和餐饮业停业，猪肉消费量大幅度减少，如果疫情防控提前完成，旅游业和餐饮业迅速恢复，那么就能够提前进入上升通道，现在许多地方已经清零了，要不了多久就可以全面开放。三是这次猪价格周期的结束时间也是严重影响猪肉价格回升的因素。猪价格周期一般是3—5年，本世纪以来有记录发生了四次猪价格周期，就是2006至2010年，2010至2014年，2014年至2018年，2018年到现在。猪周期的发生的规律是“市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨，同时由于能繁母猪大量减少，造成仔猪价供不应求和价格暴涨，仔猪价格暴涨又促进人们扩大养殖能繁母猪，母猪存栏量大增，生猪养殖数量增加，市场肥猪供应大增，引起市场猪肉价格持续下跌，大量养猪人离开养猪业，生猪养殖数量大幅度减少”。按照专家分析，这次猪价格周期即将结束，进入新的猪价格周期。由于猪价格周期初期都是母猪存栏大量减少，现在大多数养猪场都是***取自繁自养，母猪饲养量减少的速度非常缓慢，国内生猪产能减少速度比较缓慢，这就导致猪肉价格重返上升通道不是很快的，也许需要更长的时间。

现在大量养猪人由于亏损惨重，入不敷出，离开养猪业，生猪养殖数量明显减少。俗话说“瘦死的骆驼比马大”，在养猪的红利时期，大量的界外企业涌入养猪业，当时养猪的利润特别丰厚，高额的养猪利润和***补贴吸引了大量的企业跟风跨界投资养猪，国内规模养殖企业数量迅速增加，国内规模猪场超过18万家。同时农村养猪政策的调整，大量的散养户增加。养猪的利润确实是比其他行业要丰富，那些亏本严重的必然是少数，虽然退出养猪业，但是养猪业的规模仍然是很大的，一时半会儿产能很难减下来。因此肥猪价格不可能很快大幅度回升，消费者仍然有很长一段时间的享受便宜猪肉的。猪肉价格何时重返上升通道？今年是告别这次猪价格周期，进入新的猪价格周期的时期，现在猪价处于低迷阶段，其次现在仍然处于猪肉的消费淡季，猪肉消费量没有明显增加，清明节猪价有了短暂的回升，端午节开始猪价就会开始缓慢回升，开始缓慢进入上升通道，中秋节后随着气温的下降，猪肉消费量明显增加，价格就会明显回升，猪肉价格就重返上升通道了。

到此，以上就是小编对于清明五一猪价不涨的问题就介绍到这了，希望介绍关于清明五一猪价不涨的2点解答对大家有用。