今日猪价表9.29,今日猪价表9.16

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1. 9月3日，猪价“9省下跌”，到底啥原因？下跌空间有多大？

9月3日，猪价“9省下跌”，到底啥原因？下跌空间有多大？

9月3日，猪价“9省下跌”，到底啥原因？下跌空间有多大？

乡鉴为您答疑解惑。自今年7月以来，全国各地的猪肉价格持续上涨，很多地方猪价从之前的9.7突破到15大关。部分地区猪肉创造了近年来的新历史，排骨30多一斤，腿肉20多一斤。然而猪肉涨价猪肉却没能赚到多少，他们的生意也不好做，不少老百姓因为“吃不起”高价猪肉，转而购买其他肉制品消费，带动了鸡、鸭、鱼的摊位的生意，其销量明显好多了。这在一定程度上也***了猪肉价格的轻微回调，进入9月前三天猪肉价格有了局部降价。

今日猪价情况：湖南、四川、北京等13个省市猪价出现了下跌，北京猪价下跌幅度最大，为0.54元；今日依旧有14个省市猪价保持增长，浙江、贵州猪价涨幅较大，均超过0.8元；福建、上海、重庆、青海等4个省市猪价与昨日保持一致，没有变化。

9月以来，猪肉价格下跌的主要原因

1、国家和地方对猪肉的调控效果逐渐显现。为了鼓励养猪，国家出台了“国五条”政策，其中就要求地方要立即取消超出法律法规范围外的生猪禁养、限养，支持农户养猪。以及进口猪肉的投放市场。各地结合实际，积极***取猪肉价格干预临时措施等。

比如，浙江提出年底前购入种猪，每头补贴500元；四川取消了生猪生产附属设施用地15亩上限；福建即将开始持***购买猪肉，每个人限购2公斤，每公斤补贴4元；广西推行销售平价猪肉等。这些稳定猪肉价格的措施，开始逐渐起到效果，出现局部地区猪价轻微涨跌也是很正常的。

2、消费者猪肉购买压力大，转向替代品消费。除了稳定市场，在下游的猪肉消费端也出现新情况。由于之前猪肉一直持续上涨，消费者购买猪肉的压力不断增加，以前十几块的猪肉，现在普遍超过了二十几块，老百姓“吃不起猪肉”情绪越来越高，转而购买鸡、鱼等肉质替代品。老百姓的这一举动，其实对猪肉销售造成了不小影响，不少猪肉摊的销售量在减少。因此，出现猪肉价格轻微下跌也是对市场的回应。

猪肉价格下跌空间多少？

虽然，不少地区猪肉价格的涨幅空间已经接近了天花板，大涨的几率变得很小了，但猪肉价格高位运行是未来几个月的总发展趋势，这很难在短时间内出现逆转。同时，不排除个别地方的猪价出现轻微动荡，小的下跌很正常，反倒是只涨不跌才更应该担心。对于出现下跌的情况，猪价的跌幅空间有多大呢？

有专家分析称，至少未来4个月的猪价会总体保持高价平稳运行，很难出现大涨、大跌情况，平均猪价的上涨空间在0.5-1.0之间，下跌空间在0.5-1.0，也就是说出现上涨下跌在1块左右算是正常情况。

今天是9月3日，今天出现了9个省下跌，总体上是“南强北弱”走势，其中东北三省全线下跌，华北、华东、华中、西北部分省份下跌，而高价区域的两广、湖南、福建、上海等7个省市依然保持上涨。那么本次下跌到底是什么原因？能有多大下跌空间呢？这应该是大家所关注的问题。

第一，北方地区生猪产能在逐渐回暖，生猪供给有所恢复。自从2月份全国猪价不断上涨之后，东北、华北等北方生猪主产区，由于疫情解封后比较稳定，养殖企业、中小养殖户补栏比较积极，按照养殖周期在9月初，即可有增量标猪上市，所以近几天猪价出现了“北弱南强”的走势。

第二，猪肉供应有所增加，供需矛盾有所缓解。一方面进口猪肉大幅增长，上半年进口量达到81.9万吨，同比增长26.4%，7月份进口量18.22万吨，同比增长107%，再加上近日不断有新的进口猪肉消息传出，对市场产生一定影响。另一方面近日国家商务部发言表示，在适当时机向市场投放冷冻猪肉，目前看，有些地方已经在陆续将冷冻肉投放市场。

第三，猪肉价格持续走高，消费转移导致需求量下降。由于猪肉价格越来越高，尤其进入8月份之后，肉价一天一个价，目前较低的地区肉价也在18、19元一斤，多数地方在20-25斤以上，还有的城市达到32、33元一斤，居民购买的愿意在下降，有统计数据显示，猪肉消费量大约下降了30%，转向消费其他如鸡肉、鸡蛋、鱼肉，或者牛羊肉等动物性产品。

第四，生猪价格上涨过猛，有一定的回调需求。从年初到现在，猪价经历了一个“由慢涨到快涨”的过程，尤其是8月份，出现了“整月涨”的景象，猪价一个月由每斤9.68元上涨到月末的13.6元，单月上涨高达40%，猪价涨多了、涨快了，自然需要休息调整一下。

通过上面的分析，短期内生猪价格已经进入调整期，是上述四个因素共振的结果，不过由于这四个因素中，只有第一个因素作用较大，并且持续时间会比较长，而其他三个因素均为短期因素，影响有限，所以总体看，本轮回调的空间应该比较有限，回调到每斤13元应是最大的限度，估计也就是5、6毛钱的空间，所以大家也不必报有太多的希望。

（文/三农广讯）

经历了8月份的持续涨价，猪价涨到了历史最好，全国各地毛猪价格突破13元一斤，部分地区突破15元一斤，猪肉价格25到30元一斤的比比皆是，消费者直呼吃不起，***者呼喊卖不动，养猪人担忧猪价大起大落。到了9月份，猪价9省下跌，东北全线跌落，到底什么原因，会不会跌到正常水平。

一 价格受供需关系影响，但价格过高，影响消费。

受非洲猪瘟影响，肥猪出栏数量供应不足，屠宰企业收猪困难，猪肉价格应声而涨。8月份直线上升的价格，让广大消费者恐慌，猪肉一斤涨到30元，快接近牛肉价格了，虽说中国人偏爱猪肉，但是过度虚高的价格，消费者还是接受不了的，自然而然就影响到消费。市场卖猪销售困难，进肉就大量减少，屠宰企业收猪放缓，养殖户出猪减少，价格自然就有下跌的表现了。

二 国家进口猪肉，调节猪肉市场

从今年下半年开始，国家就签订了大量进口合同，预计2020年之前进口猪肉470万吨，今年年底之前将进口200万吨猪肉，部分阿根廷猪肉已经进入中国市场，虽说进口猪肉数量也不足以满足目前国内市场需求，但是如此高的价格下，给本就销售不动的市场，也是带来了一股冲击。

三 价格过高，消费者选择替代肉产品

猪肉价格25到30元一斤，牛肉价格不到40元，部分地区也就35左右，鱼肉10元左右，鸡肉价格8块多。虽然说猪肉对于国人来说相当于必需品，但是短时间不吃也是可以的，何况现在居民肉食品消费丰富多样，猪肉价格高那就少吃嘛。持续的高价已经会影响到猪肉消费。

四 下跌到多少呢

按照国内目前的猪肉消费和需求，损失了将近百分之六十的猪，中国一年的猪肉消费量大约5000万吨，那么猪肉供应减少奖金3000万吨。因此，不管进口猪肉还是其他肉食品替代品都不能够完全补充国内猪肉需求，还是要发展生猪养殖供应内需。但是15元一斤的毛猪价格有点虚高，未来的三个月到半年，猪肉价格在12元左右比较合理，到明年一年，养猪行业还是应该维持在盈利期，基本毛猪价格应该在10块钱以上。

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