统计局冬季猪价回落图（2021年冬季猪肉价格）|生猪价格网szbbdc.com磐铎百货

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（图片来源网络，侵删）

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据行情宝4月13日数据显示，全国生猪收购均价12元/kg，与12日猪价比拟略有下降。全部市场受***肺炎疫情、交通监管等的影响，生猪的出售和调运不太畅达，南北生猪市场价钱仍坚持底部震动。

一方面是产能已回归至常态，供给已趋于平衡；另一方面是猪价在去年9月以及今年3月时触底，符合猪周期走势曲线中常说的“W底”，因此后续猪市迎来“拐点”的概率较高。

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受东北市场出栏生猪不足支撑，猪价逆势上扬；而在南方市场，局部地区受降雨影响，呈现偏强的态势，在市场生猪供给稍不足，屠宰场***购积极性不高，“供销两淡”的情况下，市场观望情绪下，猪价以稳为主。

据机构分析，此轮猪价大幅上涨，短期内涨幅超45%，而3月底触底反弹以来，累计上涨幅度超103%，猪价上涨创新高，市场上涨的支撑！一方面，现阶段下生猪供给进入“断档期”，这也是猪价上涨的根源。

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因此无论是猪企还是屠企都有意使猪价上涨带动猪肉消费，从而拉动库存出货。而事实上，市场猪肉消费激增后，冻品肉类出库确实明显增加。

此次猪价走高，首先就是去产能速度的加快，因第一季度猪价低迷，猪农亏损较多，因而也加快了出栏力度，从而使得生猪供应紧张，猪价开始回暖。

1、近期，国家统计局公布了一季度国民经济运行情况，受疫情的影响，一二三行业的增加值都有所下降。农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，我国生猪生产恢复势头持续向好，猪肉批发价格连续10周下降，每公斤降6元左右。

2、所以零售肉价也引来了下跌。而照着目前的情形来看，猪肉的价格还会有继续下滑的可能，从3月7日的猪肉批发价来看，各地的猪肉价格都是在下跌的状态，物价给供给和需求有之间的变量关系，它们也是决定物价的一个最直接因素。

3、大家对于猪肉的价格还是格外的关注，有网络媒体爆料出，猪肉价格连续22周出现回落的状况。很多的人也都表示，全行业亏损也是非常的严重，所以说他们还是比较心痛的。

4、猪肉批发市场周均价每公斤213元，环比涨2%，为连续4周上涨，累计涨幅29%，同比跌42%。

5、这样一来，市面上可供出栏的生猪就会越来越少。继续这样发展下去，到了未来的某一个节点，生猪供应就紧张了，到时候猪肉的价格自然因为市场的短缺而上涨。

市场风险：猪价存在不确定因素虽然现在绝大多数地区的生猪价格已经突破10元，部分省份的猪价甚至已经达到了11元，很多人乐观自信的认为后市的猪价只会更高，所以现在补栏仔猪肯定是“***不赔”的买卖。

仔猪价格的上涨一方面是市场看好5月份以后的市场行情，补栏积极性提升；另一方面是目前补栏的仔猪对应的出栏时间正好是四季度的传统消费旺季，进一步增加市场的补栏信心。

猪价努力“冲8”行情宝统计数据显示，目前全国生猪均价为9元/斤，猪价有望冲8望9。养殖端出栏减少是支撑本轮猪价上涨的主要因素。另外广东调运政策、仔猪补栏及二次育肥热情高涨，也给猪价上涨带来一定支撑。

1、猪肉作为生活当中最常食用的肉类食品，它的价格保障其实有国家一定的宏观调控。涨价问题不需要过多的担忧。是否能够短期下降，还要看现在供应需求以及国家方面的猪肉储备供应。

2、但是随着重大节***日等利好因素不断涌现，未来的生猪市场总体行情将保持稳定，我们养猪户最担心的猪价暴涨暴跌的问题也将得到彻底解决。

3、月15日，生猪价格显示，只有华中、华东、西部地区局部上涨，吉林、辽宁、河北等东北、华北地区再次下跌，市场小幅上涨。

4、从2月下旬开始一直到现在，基层生猪主流收购价经过短期下行之后，已经迎来了连续几天的上涨。

5、对于这个问题，我们从两个方面来看：一方面是从4月底开始猪价成功反弹，一直持续到当前，猪价仍在上涨趋势中，并且从涨幅来看，6月份的涨幅较大。

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