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虽然临近中秋猪价依然跌了，但这时下跌的主要原因是政策端调控发力，在节前中央及各地方都投放了储备猪肉，缓和了生猪市场的走势。所以，这次的下跌应当与之前的下跌区别来看，或者说生猪市场的基本面已经发生了改变。

根据生猪市场大数据情况显示来看，现在生猪主流收购价维持在193~193元每公斤，猪价同比涨幅278%~293%，环比涨幅维持在0.2%~08%。

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而当前猪市压力仍然较大，因此元宵节后，随着消费走弱，跌势反扑也就不意外了。不过，这并不代表猪价就这么一跌不起了。或者说，当前的猪市已悄悄发生了两大转变，为后续猪价的反转埋下了伏笔。

1、月底~12月初的行情上涨，只不过是正常的市场反弹，由于前期猪价跌的厉害，养猪户产生了抗价惜售的情绪，引发了阶段性的触底反弹。如今随着市场行情的波动，积压已久的生猪产能开始陆续释放，猪价再次下跌也就不足为奇了。

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2、其一，是猪肉消费的持续疲软，由于天气炎热，猪肉还在消费淡季，人们购买猪肉的欲望不大，特别是节后猪肉消费愈发惨淡，导致市场猪肉走货明显滞销。

3、猪价格下跌的原因是供需达到平衡在2021年年初开始猪肉的价格就有所下跌，而且一跌就不可收拾，一直跌到了两三年前的水平。现在市场上买一斤猪肉的价格可能就是十几元到二十几元不等。

4、不少人直呼：养猪的风太大、太急了！众所周知，猪价下跌的原因是因为产能高企，而产能高企、猪价下跌的背后，养殖业正面临一轮新的“洗牌”。

应该会涨价，因为2021年猪价跌了。从生猪的价格年初以来，活猪的价格从18元以上跌到60%以上，大部分养殖户都处于每头猪300-500元的亏损区间。

由于猪的周期和生猪的数量，在未来三年内，猪价不仅不会上涨，还会降到7块钱5~1斤。到时候，能繁母猪不但不赚钱，甚至会有赔钱的风险。

猪肉大幅上涨的可能性并不大。因为目前猪肉价格上涨，主要还是因为复工复产的人员逐渐变多，餐饮行业对猪肉的需求逐渐变大，导致现在的猪肉价格逐渐升高。另一方面是由于南方地区遭水灾严重。

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