谁在垄断猪价（垄断猪肉市场强迫交易罪案件）

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本文目录一览：

• 1、猪肉肋排高达25元/斤,猪肉价格居高不下的“幕后推手”都有谁?
• 2、为什么今年的猪肉价格这么高?
• 3、猪肉价格什么时候能回落到去年的价格?
• 4、猪价行情谁管控的
• 5、猪肉价格上涨,什么时候可以作为替代品?

猪肉肋排高达25元/斤,猪肉价格居高不下的“幕后推手”都有谁?

猪肉的价格高居不下的主要原因还是因为那些零售猪肉的人，他们希望得到更大的利益，大家联合起来共同涨价。面对那些低价者，他们通常“喊打喊杀”。大多数的销售者认为，涨价对自己有很大的好处，也都同意。

昨日(5日)，记者走访了北京市望京地区几家大型菜市场和超市后了解到，这几家菜市场和超市的零售猪肉价格相近，分别是前后腿肉一斤17元左右，五花肉一斤18元左右，排骨肉一斤27元左右，最贵的肋排则卖到了一斤35元左右。

近年来猪肉的价格一直居高不下，一直保持在20-30元不等，有一些好一点的黑猪肉或者肋排、仔排更贵。导致很多人买不起猪肉，但是前几天却出现了集市上的猪肉26元/斤，但是超市里的18元/斤。

市场上正常的新鲜排骨价格一般是16-20元一斤，可突然你发现市场很多冷冻出售的排骨价格却比新鲜的排骨要低很多，这是为什么呢？难道这是不安全的猪肉？其实不然，这些冷冻出售的排骨绝大部分都来自国外进口。

居民节日消费猪肉需求增加，同时由于各地学校陆续开学，所以市场上猪肉的消费需求增加，在猪肉供应依旧紧俏的情况下，消费需求的急速提升会更加***到猪肉价格的上涨。双节期间猪肉价格达到每斤30多元，肋排每斤达到50元左右。

为什么今年的猪肉价格这么高?

首先，过去几年间猪肉产能的下降导致了市场供需矛盾的增加，猪肉供给不足。此外，非洲猪瘟的大面积爆发也加剧了市场对猪肉的需求，进一步推高了价格。

供求关系：供不应求时，猪肉价格就高；供大于求时，猪肉价格就低。

消费者生活成本上升 猪肉是中国人餐桌上的重要组成部分，猪价上涨直接影响到消费者的生活成本。随着猪价的上涨，人们购买猪肉的成本也随之增加，给消费者的生活带来了一定的压力。

猪肉价格上涨原因主要是受非洲猪瘟疫情影响，还有猪生长的周期性。导致生猪产能下降，助推了猪肉价格上涨。今年猪肉价格创历史新高，很多人在说快吃不起猪肉了。猪肉为什么涨价，下面一起来看看导致猪肉价格上涨的原因。

猪肉价格什么时候能回落到去年的价格?

而且受消费疲软等因素影响，自2月中旬以来，国内猪肉批发价格已连续10周回落。目前市场供应将逐步改善，猪肉价格整体呈下降趋势，但回归到正常的成本收益状态取决于生猪养殖产能的恢复状况，预测会在2021年上半年。

总的来说，价格回调预计要需要等到明年上半年。

上海2021年猪肉的价格为395元，到了3月7日价格降低到了268元，而相比2020年的这个时间，猪肉的价格为39元，2020年2月9日猪肉的价格继续325元高价运行。

可是让人没想到的是，即便如此，猪肉的价格还是未能“回落”，反而在今年继续上涨。根据商务部在今年1月13日发布的数据，今年1月4日至10日，猪肉的批发价格已经达到了每公斤477元，上涨幅度达6%。

最近大家可能发现了，各地的肉价出现了不同程度的下降。虽然比起去年价格还是略高，但是比起年前，明显有了大幅的回落。那么猪肉是否还能回到12元/斤的时代？我认为难。

猪价行情谁管控的

1、猪价行情是由市场行情管控。根据相关***息查询：养猪出栏量的多少与人们对猪肉需求量的大小，供需关系决定了市场价格，故猪价行情是由市场行情管控。

2、饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为46元/公斤、88元/公斤、1元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至78元/公斤，玉米、配合料价同***别为6%、6%。

3、发改委出手抑猪价：将要严格惩治哄抬猪肉价格，导致猪肉价格上涨的主要原因是因为市场的供应需求量逐渐变得越来越多。猪肉的价格也就会随之上涨，在今年5月份的时候去菜市场买菜，之后的价格还在12块钱一斤。

4、市场监管部门物资储备部门都会做出相应的对策，利用储备物资向市场上投放，以此控制商品的价格浮动不会太大。

5、生猪每个地区的价格都那么统一，这个价格是屠宰场、大型农牧企业，双汇，雨润等企业发部的。

猪肉价格上涨,什么时候可以作为替代品?

在节日消费的拉动下，价格还会有上涨的过程。第二，牛羊肉对猪肉的替代因素。

应该在猪肉上涨的时候，最能代替的还是鱼肉，毕竟价格与没上涨之前的猪肉比较接近，味道也还可以，当成荤菜来吃还可，而且作为主菜也有很多种烹饪方法。其次呢，就是鸡鸭啦，牛肉啥啥啥的了。

据悉，因为冬天天气影响，一些地区收猪受到阻碍，元旦春节期间猪肉可能会出现价格上涨的趋势，在我看来，也不需要尽早囤货。首先，猪肉作为我们生活中重要的一种食物，很多人基本上不可一日无肉，但我们也是可以有替代品的。

在今年的6月份至今，中国肥猪价格不断上涨，特别是在要在7月份猪价是不断大价格上涨，一个多月的时长，猪肉零售价从一斤7元上涨到17元，有些地区已超出20元。

猪肉的价格一直在持续上涨，村民们肯定没有办法找到替代品。猪肉是餐桌上必不可少的一种食物，人们每顿饭都得有肉才能够吃得下去。***如将猪肉换成鸡肉和其他的肉的话，根本没有办法补充身体里面所需要的营养。

陈及说，“以前很长一段时间里，猪肉都是奢侈品。1954年，国家开始‘专点、定量、***’供应猪肉。1***7年，北京规定居民每人每月可‘凭证’买2斤猪肉。1992年，才完全走向市场化。”上世纪五六十年代，国家号召家家养猪。

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