商品生猪的主要产地 商品生猪的主要产地是

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商品生猪的主要产地的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商品生猪的主要产地的解答，让我们一起看看吧。

1. 好多卖黑猪，土猪，花猪的，哪儿的最好？
2. 产地和生产基地的区别？
3. 猪肉的分类？

好多卖黑猪，土猪，花猪的，哪儿的最好？

1、***(大***、二***、荷包猪)，原称东北***

产地（或分布）：黑龙江、吉林、辽宁、河北等省。

2、八眉猪（又称泾川猪、西猪，包括互助猪）

产地（或分布）：中心产区主要分布于甘肃、宁夏、陕西、青海，新疆、内蒙古等省区。

3、黄淮海黑猪（包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪）

产地（或分布）：黄河中下游、淮河、海河流域，包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北。

4、汉江黑猪（包括黑河猪、铁河猪、铁炉猪、水磑河猪、安康猪等）

5、沂蒙黑猪（沂南二茬猪、莒南猪）

产地（或分布）：山东省临沂市北部。

6、两广小花猪（包括陆川猪、福绵猪、公馆猪、广东小耳花猪，广东小耳花猪又包括黄塘猪、中垌猪、塘猪、桂墟猪

产地和生产基地的区别？

产地与生产基地在所指对象和产品环节上有所不同。

1、所指对象不同

产地产地是一个地区的名称，是指来源地、由来的地方。商品的原产地是指货物或产品的最初来源，即产品的生产地，进出口商品的原产地是指作为商品而进入国际贸易流通的货物的来源。而生产基地是具体的厂方名称。

2、产品环节不同

产地在产品的开始阶段，生产厂家在产品的生产环节。比如一个从宁波火腿肠生产出来的火腿肠，原材料是猪，这个猪来自于金华，那么金华就是火腿肠的产地，而生产商就是宁波的某个厂家。

产地和生产基地没有区别。

1.

产地和生产地是同一个概念,指的是产品的生产地区。

2.

产地,某种物品的生产、出产或制造的地点。常指某种物品的主要生产地。

生产基地，工农业生产比较发达和集中，能大量提***品、技术设备、技术力量及建设管理经验的基地。

猪肉的分类？

1、猪肉的分类

市面上的猪肉，根据生产方式不同，分为热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉3种，区别非常大，很多人还不知道吧，千万别买错了。

热鲜肉

热鲜肉并不是现杀现卖的猪肉，市场上也买不到这样的猪肉，因为猪肉都是定点屠宰的，除非是自家“杀年猪”。

这种猪肉也是在屠宰场经过检疫合格后宰杀，然后肉贩子就直接拉走了，没有经过冷却、排酸等过程，因此血污、腥味比较重，颜色暗红，看上去没那么干净。

冷鲜肉

冷鲜肉就是在屠宰场宰杀完毕后，进行冷却、排酸，在24小时内降为0-4℃，并且后面的加工、运输、销售等全过程，都保持0~4℃的低温，这种肉就是冷鲜肉，超市冷柜里的肉就属于这一种。冷鲜肉看起来非常干净，******的。

冷冻肉

冷冻肉也需要经过预冷排酸，再进行急冻，一般急冻温度达到了-28℃至-40℃，然后放在-18℃保存，让肉的中心温度保持在-6℃以下。肉质、香味与热鲜肉或冷鲜肉相差不大。

猪肉可以分为瘦肉和肥肉两种。瘦肉主要是猪肉腿肉猪肉里脊、猪肉瘦肉等，肥肉主要是猪肉五花肉、猪肉肋条肉等。这种分类主要是根据猪身上不同部位的肉质和脂肪含量来划分的。

瘦肉相对来说比较健康，适合做烤肉、炒菜等，而肥肉则比较油腻，适合做红烧肉、卤肉等。当然，不同地区和不同文化对于也有所不同，但总体来说，瘦肉和肥肉是最基本的分类方式。

 猪肉可以分为三种类型，分别是瘦肉、肥肉和瘦肉与肥肉结合的肉。

 1. 瘦肉: 瘦肉质量好和瘦肉纹路清晰，适宜煮、炖、煎等烹饪方法。

2. 肥肉: 肥肉口感鲜美，但是不能吃过多，因为其中含有较多的脂肪，它适合使用红烧、溜、爆等烹饪方法。

3. 瘦肉与肥肉结合的肉: 瘦肉与肥肉结合的肉，能够在口感和营养价值上取得一个平衡点，适合煮、炖、煎、炒等烹饪方法。

到此，以上就是小编对于商品生猪的主要产地的问题就介绍到这了，希望介绍关于商品生猪的主要产地的3点解答对大家有用。