07.13猪价,2021.07.31猪价
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1
瘦猪肉400克
2
切成丝,放10克淀粉,盐,拌均匀
3
红,绿椒切丝
4
香菜200克切段
5
备用的食材
6
锅里放油爆香姜丝,放肉丝变色,放辣椒,最后放香菜,盐,味精,出锅
安丘名吃,产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。***用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史,19***年被山东省贸易厅评定为“山东名小吃”。制作时,先用细盐轻搓几遍,然后放入原汤锅中,煮两小时左右,煮时放入用纱袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉捞出,放在锅内箅子上,加糖熏烤即成。芝泮肉已发展到烧猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、兔肉、香肠等十几个品种。特点肥而不腻,有烧烤香。
高密胶河土豆、高密毛家屋子小米、高密炉包、高密石磨火烧、高密大蜜枣、高密烧鸡、高密烧肉等都是高密特产小吃。
高密大蜜枣是山东高密著名的传统面食小吃,因形似大枣、***蜂蜜糖浆而得名。
高密炉包用料讲究,以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜***和上好的精面粉为主料,以海米木耳及各种调料为辅料,精心加工而成。其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
答:高密特产小吃推荐有
1、高密炉包
2、高密石磨火烧
3、高密烧鸡
4、高密烧肉
5、高密大蜜枣
高密市地处山东半岛东部胶东地区,胶莱平原腹地。东邻胶州市,西依安丘市、昌邑市,南连诸城市,北接平度市。
高密炉包
高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
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